يعتبر نقص الطاقة أهم مشكلة في رمضان، حيث أن قلة الطعام والماء من صلاة الفجر حتى صلاة المغرب مشكلة كبيرة خاصةً مع ارتفاع درجات الحرارة في هذا الوقت من العام ومدة الصيام التي تصل 15 ساعة يومياً، لذا فإن قلة الطاقة والشعور بالتعب والإرهاق أمر لا مفر منه خلال ساعات الصيام الطويلة التي تعتمد فيها على الطعام الذي تناوله الصائم أثناء وجبة السحور، ولكن أغلب هذه الأطعمة مشبعة بالدهون والشحوم السكريات ولا تحتوي على العناصر الغذائية اللازمة لتزويد الجسم بالطاقة.
أكلات تزود جسمك طاقة لانهائية في نهار رمضان
ومن المعروف أن الجسم يعتمد في يوم الصيام على سكر الجلوكوز الذي تستهلكه وجبة السحور للحصول على الطاقة، وإذا لم توفر الوجبة هذه الطاقة، فسيضطر الجسم إلى الاعتماد على المواد السكرية والدهنية المخزنة في أنسجة الجسم بحلول ذلك الوقت يحين موعد الإفطار، لإمداد خلايا الجسم بالسعرات الحرارية والعناصر الغذائية، مما يمنحها القوة والنشاط والحيوية.
في ضوء هذه الخلفية ينصحك خبراء التغذية بعدد من الأطعمة المفيدة التي يمكنك تناولها خلال شهر الصيام، خاصةً أثناء وجبة ما قبل الفجر، لتزويدك بالطاقة اللازمة طوال اليوم، ومن بين هذه الأطعمة:
- فاكهة الكيوي: التي تساعد على تقليل الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام.
- البطيخ: مما يساعد على التغلب على العطش أثناء فترة الصيام.
- الكينوا: مما يجعلك تشعر بالشبع عندما تأكل أقل.
- الشوفان: يمنح الجسم الطاقة ويعوض عن العديد من العناصر الغذائية التي يفقدها خلال ساعات الصيام.
- الجوز: وهو من المكسرات التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكر في الدم ومصدر عالي من مادة “التربتوفان” مما يساعد على تخفيف التوتر أثناء فترة الصيام.
- الموز: يحتوي على كميات عالية من الأحماض الأمينية التي تساعد على الاسترخاء والهدوء، وهي مفيدة جدًا لعضلة القلب.
- الماء: على الرغم من أنه لا يعتبر غذاءً، إلا أنه لا يمكن التغاضي عنه في قائمة العناصر الغذائية هذه أثناء وجبة ما قبل الفجر شرب كمية كافية من الماء طوال اليوم يمنع الجسم من الإصابة بالجفاف أثناء النهار، خاصةً وأن شهر رمضان هذا العام يأتي في فصل الصيف.
- الفول والبيض: هما أساس الطاقة في فترة الصوم الطويلة.
- تناول الحليب والموز والشوفان مع زبدة الفول السوداني ومسحوق الكاكاو لوجبة مليئة بالبروتين، وتناول تلك الوجبة في وجبة ما قبل الفجر، يعني أنه يمكنك الصيام حتى “أراك الليلة التالية!
- الزبادي والفاكهة مع القليل من عصير الليمون وبذور الكتان والقرفة ستمنحك طاقة كبيرة خلال نهار رمضان.
- أوراق السبانخ: كوب واحد من السبانخ يوفر 40٪ من الاحتياج اليومي من المغنيسيوم الذي يساعد في الطاقة والحركة، وهو ضروري لامتصاص “الكالسيوم” من المعدة.