اسماء مشروبات ستار باکس هي واحد من أنواع المطاعم الكافيهات الكبيرة، والتي لها توزيع كبير عالميا حيث بدأت مسيرة هذه الشركات، أو هذه السلسلة من المطاعم والكافيهات عام 1971 في إحدى الولايات الامريكية، وتم افتتاحها في البداية على يد ثلاثة من الشركاء، وهم جيري بادوين وشريكه زيف سايغل وشريكة الكاتب غوردان بوكر، لتبدأ هذه الشركة الكبيرة مسيرتها، حيث أصبح لها حوالي 16.226 فرعا حول العالم، ومنها حوالي 11.434 فرع في داخل الولايات المتحدة الأمريكية، ويصل عدد الموظفين داخل هذه الشركة الكبيرة الي 172.000 ،كما تقدم هذه الشركة عدد كبير ولذيذ من اسماء مشروبات ستار باکس المتنوعة، ومنها اسبريسو والموكا والقهوة، والشكولاتة الساخنة بالكراميل و المشروبات الباردة والغازية.
اسماء مشروبات ستار باکس الساخنة
القهوة أهم اسماء مشروبات ستار باکس
اعتمدت ستار باكس في بدايتها على تقديم القهوة، وحبوب البن حتى أن شعار الشركة عبارة عن حورية بحر بذيلين، إشارة لتجارة البن وتجار البن، وعلاقتهم بالبحر في التنقل، لهذا كانت تبيع في البداية في ولاية بوسطن سياتل تحديدا حبوب البن من خلال متجر صغير ليتسع ذلك المتجر، ويصبح كافيهات القهوة، بل وتحرص تلك الشركة على تقديم الجديد من مشروبات القهوة العصرية كل فترة ، الأمر الذي ساعد على استمراريتها إلى وقتنا هذا، ويندرج تحت اسم القهوة الكثير من اسماء مشروبات ستار باكس ومنها التالي:
القهوة الأمريكية
تعتبر القهوة في ستار باكس من المشروبات الحصرية الطعم، والمختلفة عن باقي الماركات العالمية في تقديم القهوة، وذلك للحرص الشديد على انتقاء أفضل أنواع البن، وتقديم الدعم الكامل للمزارعين في مختلف البلاد المشهورة بزراعة القهوة
من أشهر أنواع القهوة التي تقدمها الامريكان كوفي، عبارة عن قهوة متحضرة بطريقة الإسبريسو، يضاف لها مياه ساخنة، لها قوام خفيف وشفاف، وبدون أي رغوة وتختلف قوة الأمريكان كوفي حسب عدد شوتات الإسبريسو ونسبة المياه المضافة لها ، كما أن مذاقها أخف من الإسبريسو، ومحبب عند كتير من الناس ورواد ستار باكس حول العالم.
كما يوجد شكل آخر من القهوة الامريكية، وهو عبارة عن مركب رائع من الحليب السائل والغني ،بالإضافة إلى الكريمة الرائعة والسكر، والقهوة والكاكاو لتكون من المشروبات التي من الممكن أن تكون ساخنة وباردة،ومن المفضل أن تشرب ساخنة في الشتاء لإعطاء شعور الدفئ.
قهوة الإسبريسو
قهوة اسبريسو وهي غنية عن التعريف، حيث تم اكتشاف هذه القهوة أولا في إيطاليا عام 1901، كما تعني كلمة اسبريسو باللغة الايطالية القهوة الطازجة، وليس كما يعتقد البعض من الناس أنها من كلمة إكسبريس أي السريع .
كما يقول البعض أن كلمة الإسبرسو لا تقدم تعريف للمشروب، ولكنه توضيح لطريقة التحضير عن طريق مرور المياه الساخنة، تحت ضغط معين على حبيبات القهوة المطحونة، حتى يتم استخلاص النكهة والطعم، ويتم تقديمها في صورة فنجان صغير الحجم من القهوة الكريمية، عليها طبقة خفيفة من الرغوة.
كما أن نسبة الكافيين في فنجان الإسبرسو، تكون عالية بالنسبة لباقي مشربات ستار باكس، لهذا يتم تقديمها على شكل كمية قليلة للغاية وفي فنجان صغير، والإسبريسو يمكن أن تكون شوت واحد، أو دوبل شوت.
الإسبريسو هي الأساس لمشروبات القهوة الأخرى المقدمة في ستار باكس، مثل الكابوتشينو واللاتيه والموكا والأمريكانو، وغيرها كتير من الآخر، الإسبريسو هي الأساس على اختلاف طريقة التقديم باردة أو ساخنة، ويقدم هذا المشروب في فنجان القهوة التركية، مع إضافة البعض من الحليب والكريمة الناعمة.
مشروب الكورتادو
الكورتادو هو أحد اسماء مشروبات ستار باكس الساخنة، وهو عبارة عن مشروب قهوة على الطريقة الإسبانية، أي أنه أيضا يصف طريقة تحضير القهوة، وليست نوع من أنواع القهوة
الكورتادو وعادة ما يتم تقديمه في فنجان زجاجي صغير، وهو يتكون من اسبريسو دوبل شوت مع كمية تقريبا متساوية للإسبريسو مع اللبن المحضر بالتبخير، باستخدام ماكينة الإيسبريسو، في محاولة للتقليل من المرارة المعروفة عن الإسبريسو من خلال الطعم الكريمي الساخن.
ويتم تحضير الحليب للكورتادو للمحافظة على شخصية القهوة، والطعم مع وضع طبقة الفوم على وش الكورتادو، ولكن بكمية صغيرة.
مشروب الكابتشينو
أحد أشهر مشروبات القهوة حول العالم وله الكثير من الطرق التي يقدم بها، ومن أكثر المشروبات طلبا من العملاء والزبائن، وأساس نشأة الكابتشينو في إيطاليا.
الكابتشينو عبارة عن إسبريسو مضاف عليه الحليب المحضر بالبخار، باستخدام ماكينة الإسبريسو مع الفوم بنسبة محددة، كما أنه من المشروبات التي تحتوي على سعرات حرارية قد تصل إلى 300 سعرة حرارية
الكابتشينو من المشروبات التي لها الكثير من الأشكال المختلفة، وذلك للكثير من الإضافات التي يمكن تقديمها بها منها الكاكاو، أو القرفة الناعمة أو النكهات المركزة والخفيفة
كما يتميز أن طعم القهوة موجود فيه ومميز،لكن اللبن ونسبة الفوم، والإحساس الكريمي المضاف إلى الكابتشينو هو الذي يضع له الشخصية المميزة له، من خلال تحديد نسبة القهوة للحليب للفوم التي لابد وأن تكون متساوية .
مشروب قهوة اللاتيه
اللاتيه قريب الشبه من الكابيتشينو، حتى أن البعض يختلط عليه الأمر بينهما، لكن الفرق بينهم بيكون في نسبة اللبن، والفوم المضاف إلى الإسبريسو.
كما أن اللاتيه كميته تكون أكبر من الكابوتشينو، ويتم تقديمه في كوب أو مج طويل شفاف، وتكون نسبة اللبن فيه للقهوة بتكون أعلى من الكابوتشينو
أما بالنسبة للفوم، بيكون في اللاتيه أقل من الكابوتشينو، كما أن اللاتيه هو المشروب الأخف من ناحية مذاق القهوة نفسه، لإن نسبة اللبن فيه عالية، وعلى الرغم من ذلك يظل نوع من أنواع القهوة المقدمة في ستار باكس.
كما أن قهوة اللاتيه مشروب من أصول أوروبية، ويعني اسمه أي القهوة بالحليب بالإضافة إلى قهوة اسبريسو، وهي من المشروبات التي يتم تناولها في بداية اليوم، أو من المشروبات الصباحية
يضاف إليه القليل من الكراميل والشوكولاتة وأحيانا الفانيليا، ويضاف إليها الكريمة البيضاء لاضافة الرغوة البيضاء
مشروب لاتيه ماكياتو هو واحد من المشروبات الرائعة، والتي والتي تتكون من الحليب الغني، أو خالي الدسم قهوة الاسبريسو والرغوة الكثيفة، ويضاف اليها صوص الكراميل، أو الفانيلا للزينة ويضاف أيضا فيها السكر حسب رغبة الشخص.
قهوة الموكا
قهوة الموكا والمعروفة في اللغة الإيطالية باسم Mochaccino، قريبة الشبه من قهوة اللاتيه، لكن مع إضافة الشوكولاتة التي تتكون في صورة كاكاو خام مع التحلية بالسكر، أو صوص الشوكولاتة المحلى.
كما أن الموكا يتم تقديمها ساخنة أو باردة مع الكريمة المخفوقة على الوش، ورشة من الكاكاو أو صوص الشوكولاتة
يعتبر مشروب الموكا أقرب إلى مشروب الكاكاو الساخن، مع إضافة شوت إسبريسو، لكنها لذيذة لمحبي نكهة الشوكولاتة.
يوجد الكثير من الإضافات للموكا، لهذا يوجد قائمة كبيرة من مشروبات الموكا في ستارباكس، نظرا للتنوع الكبير في لإضافات سواء للتقديم باردة أو ساخنة، مثل الوايت موكا، والدبل موكا ماكيانو، وكافيه موكا
مشروب فلات وايت
فلات وايت هو مشروب قهوة، يتم إعداده من الإسبريسو واللبن المحضر بالتبخير، لكنه يختلف في إضافة اثنين شوت إسبريسو، ليكون مميز بالقهوة المركزة عن الموكا أو الكابتشينو، والنكهة القوية للقهوة القهوة، بالإضافة إلى نسبة الفوم فيه قليلة مقارنة بالكابوتشينو صاحب الرغوة العالية
الفلات وايت يتم تقديمه بحجم واحد في فنجان مثل الكابتشينو، ولكن بكمية محددة أي بمقاس واحد فقط، للحفاظ على النسبة والتناسب بين القهوة واللبن والفوم.
مشروب الفلات وايت من اسماء مشروبات ستار باکس التي انفردت بها في عام 2016 بتحضير كوبين من قهوة الريستويتو القوية النكهة ، مع قليل من الحليب المغلي الدسم مع الرغوة المميزة التي تعطي طعم مميز، ليكون مشروب دسم ساخن مثالي لفصل الشتاء.
أشهر اسماء مشروبات ستار باكس الحارة
الشاي أو الشاهي
هو مشروب مميز لمن لا يحبون القهوة ، يصنع عادة من الماء الساخن، سواء كان لاتيه الشاي بالحليب ، أو شاي الكرك المنكه بالتوابل والقرفة ، ولاتيه إيرل جراي وهو مزيج رائع من الإيرل جراي مع الفانيليا الحلوة ، كما يقدم الشاي مثلجا مع الحليب أو مع الماء ،وقائمة الشاي أوالشاهي الساخن في ستار باكس كبيرة مثل
- الشاي الأخضر المخمر والعادي
- الشاي اللاتيه
- ايرل غراي
- شاي إيرل جراي
- شاي بالنعناع الأخضر
- شاي ممزوج بالكركديه
- الشاي الإنجليزي
- شاي البابونج
- الشاي الهندي
- شاي بيلوشون الأخضر
- شاي جينشوان الصيني الأسود
- شاي مودان الأبيض
- شاي فول ليف تشاي تي لاتيه
- شاي هيوجيشا لاتيه
- ماتشا شاي لاتيه
- شاي الياسمين البرتقالي اللاتيه
- شاي لافندر إيرل تي غراي لاتيه
مشروب مكياتو كراميل
مشروب مكياتو كراميل وهو مشروب لذيذ ومفيد ومفضل في الشتاء، ويتكون هذا المشروب من قهوة اسبريسو والسكر والماء الساخن والحليب الخالي الدسم، أو الكامل الدسم وصوص الكراميل، أو صوص الشوكولاتة والفانيلا والكريمة الناعمة.
مشروب الشيكولاتة الساخنة الكلاسيك أو بيبرمنت
هو مشروب من المشروبات التي انفردت به ستار باكس في فصل الشتاء ،يتميز عن مشروب الشيكولاتة الساخنة المعتادة لديهم ،وله نكهة النعناع الممزوج مع الشيكولاتة والحليب المغلي، مع طبقة لذيذة الطعم من الكريمة المخفوقة والغنية.
هو أحد المشروبات الساخنة الكلاسيكية للمقهى، وأشهر اسماء مشروبات ستار باکس ،حيث أن المطلب الهام للكثير من رواده تتكون من الحليب المغلي مع نكهة الموكا ، ويتم تقديمه بطبقة من الكريمة المحلاة المخفوقة ، مع نكهة الشوكولاتة واللذيذة.
مشروب توفي نت لاتيه
توفي نت لاتيه من اسماء مشروبات ستار باکس الحديثة العهد في ستار باكس، ومن أشكال السعي المستمر من الشركة على تقديم الجديد والمتطور باستمرار، لها مذاق فريد يتكون من الإسبريسو المحلى ، والذي له نكهة التوفي الغنية، بالحليب المغلي وعلى الوجه يوجد طبقة من الكريمة المخملية الخفيفة بنفس النكهة.
مشروب الكستناء المحمص الساخن
يتكون المشروب الموصوف بالمشروبات السرية في ستار باكس من الكستناء المشوية، ويتم إضافة مقدار من الماكتشينو، وشراب الجوز الحلو بنسبة واحد إلى اثنين، ومقدار من الشيكولاتة البيضاء المخفوقة ونكهة البندق، ويتم تغطيته برذاذ البندق والكريمة المخفوقة، ويتم تقديمه ساخن .
اسماء مشروبات ستار باكس الباردة
الفرابيه أو الفرابوتشينو
واحد من اسماء مشروبات ستار باكس، في بداية ابتكاره كان يتم إعداده من القهوة سريعة التحضير مع السكر والميه واللبن، ثم تم تطويره شيئا فشيئا وتم تقديمه مثلج أو بارد من القهوة المثلجة المنفردة بها ستار باكس عن غيرها مع النوع الساخن
يتكون الفرابيه من مزيج من الإسبريسو مع الثلج واللبن، ويضاف له منكهات متنوعة، مثل نكهات البندق والكراميل، ويتم خلط كل المكونات في آلات خلط مخصصة لعمل مشروبات الفرابيه، والميلك شيك في ستار باكس
كما يتم إضافة الآيس كريم كبديل للحليب ، وعادة يتم تقديمه مع الكريمة المخفوقة على الوجه الفرابيه أو الفرابتشينو واحد من أكثر مشروبات القهوة الباردة المحبوبة من رواد الفروع المختلفة لستار باكس حول العالم، خاصة في الدول العربية، وذلك لأنه منعش ومسكر ونكهاته متنوعة.
مشروب كابتشينو فريدو البارد
قد سبق وفصلنا الكابتشينو واحد من أشهر اسماء مشروبات ستار باکس الذي يقدم ساخن، وكذلك بارد ببعض الوصفات الفريدة في الطعم والنكهة، ولكن عادة ما يتكون من قهوة الإسبريسو المثلج، مع رغوة مثلجة منعشة، يتم تقديمه في الصيف، والمفضل عن الكثير من رواد ستار باكس في المناطق الحارة.
القهوة المثلجة من أشهر اسماء مشروبات ستار باکس الباردة
كما يتم تقديم القهوة الأمريكية على شكل قهوة باردة، أو مثلجة في مزيج رائع من القهوة اللاتينية والإفريقية المنقوعة في الماء البارد لمدة طويلة، ومن ثم يتم تصفيتها لإعطاء نكهة غنية بالقهوة المثلجة والمنعشة.
القهوة المثلجة بنكهة الكريمة، والفانيلا الحلوة، يتم إضافة الكريمة المخفوقة إلى شراب الفانيلا المركز، مع الحليب الطبيعي إلى القهوة السابق إعدادها على البارد في انتعاش لا مثيل له في الأجواء الحارة.
مشروب القهوة البارد، وهو يساعد على التركيز يحتوي علي نسبة عالية من الكافيين، حيث يتكون من كاكاو نسكويك، أو نسكافيه وحليب وقهوة وسكر، يتم خفق المكونات معا ورفعها علي النار لتغلي، ثم إضافة الشيكولاته بعد أن يبرد تماما.
مشروب كولد برو فلوت
هو واحد من اسماء مشروبات ستار باکس الجديدة في كل فروع ستار باكس العالمية والعربية، ويقدم بارد، يتكون من رغوة كريمية الممزوجة بمشروب الفانيلا الحلو المركز والمثلج
ثم يتم إضافة الكراميل الغني بالنكهة المميزة، والمضاف إليه مخلوط القهوة المركز، والمعد على البارد ليقدم الكافيين المطلوب من القهوة، والإنتعاش من الفانيلا والثلج.
مشروب كاراميل ماكياتو البارد
هو مشروب بارد ذات طعم متميز جدا، حيث أن احتوائه على الكراميل نسبة نكهة مفضلة من قبل الكثيرين، ويتكون هذا المشروب المتميز من حليب مكثف محلي مطهي على البخار، ويضاف له الفانيليا والقشدة، ورغوة علوية تنتج من خليط متميز من إسبرسو روست ، ورغوة مخملية متميزة، ثم يتم وضع فوق هذا الخليط صوص الكراميل الذي يكسب المشروب طعم رائع .
مشروب الكاراميل ماكياتو له عدة أشكال وصور للتقديم على البارد، منها مشروب أيس كراميل ماكياتو، ويسبب الانتعاش ويتكون من ملعقتين من النسكافيه، وربع كوب ماء لإذابة النسكافيه، وثلج وسيرب للفانيليا وأيضا حليب سائل وصوص كراميل .
يتم تزين الكوب من الداخل بالكراميل، ثم وضع الفانيليا والحليب والنسكافيه والتقليل جيدا، ووضع الثلج وأيضا التزيين النهائي بصوص الكراميل.
مشروب دبل موكا ميكانو الذي نال إعجاب الأشخاص محبي الشيكولاته، بصفة خاصة لأنه يتكون من الحليب المكثف المحلي، والمطهو على البخار وخليط الشوكولاتة البيضاء المذابة، ويتم مزجهم معا ويتم إضافة نكهة الاسبرسو المحمص إليه، لتعطيها مذاق رائع جدا هذه الطبقة السفلية، أما الطبقة العلوية تتكون من رغوة مخملية بنكهة الشوكولاته البيضاء الخام.
مشروبات اسبريسو الباردة
مشروب فرابتشينو شوكلت هو مشروب من المشروبات المشهورة في جميع فروع ستارباكس، حيث يتكون هذا المشروب من صوص الكراميل، وقطع الثلج للإضافة الشعور البارد في الطعم، وبعض الشوكولاتة والحليب الغني والنسكافية، ويضاف إليها السكر حسب الطلب
ايس شيكن وايت موكا هو مشروب رائع يتكون هذا المشروب من موكا الشوكولاتة، وقهوة الإسبريسو ويضاف إليها الحليب، وصوص الشوكولاتة والكريمة الغنية، ويمكن تحضير هذا المشروب في المنزل في ما يقارب حوالي 5 دقائق، ويمكن أضافة الشوكولاتة البيضاء ليها وهو من اسماء مشروبات ستار باکس
مشروب كافيه موكا المثلج يتكون من الإسبريسو المحمص مع كمية من صوص الموكا الحلوة، و الحليب المسكوب على مقدار مناسب من الثلج، ويتم تغطية كل ذلك بمقدار مناسب من الكريمة الحلوة المخفوقة وهو من اسماء مشروبات ستار باکس
دبل شوت اسبرسو مثلج ومخفوق يعتمد تحضير هذا المشروب على مزج الاسبرسو المركز، مع الثلج إضافة إلى قليل من الحليب المحلى، ويستطيع العملاء تحديد نوع القهوة المفضلة، لديهم في هذا المزيج للحصول على أفضل طعم.
مشروب الفراولة المنعشة
لا يقدم ستاربكس مشروبات القهوة فقط، بل يقدم بعض أنواع العصائر الطبيعية المختلفة بإضافات مميزة للنكهات المختلفة، مثل مشروب الفراولة الطازجة المضاف إليه القليل من السكر وهو من أهم اسماء مشروبات ستار باکس
كما لايوجد به سوى 90 سعر حرارى لأنه من المشروبات الطبيعية، ولكن يجب أخذ الحذر منه فى حالة الأشخاص الذين يعانون الحساسية من الفراولة.
كما يوجد فراولة فرابتشينو المضاف إليه كمية كبيرة من السكر، تصل إلى 57 جرام، ولذا فهو الأعلى فى السعرات الحرارية
مشروب العنب بالقهوة المثلج
هو من اسماء مشروبات ستار باکس وهو من اسماء مشروبات ستار باکس عبارة عن خليط بين العصائر الطبيعية المثلجة المنعشة، مع الكافيين المميز من القهوة الخضراء المركزة بدون أية إضافات أخرى، إلا من الثلج والسكر بنسبة بسيطة لهذا هو مناسب لأصحاب الحمية
مشروب نيترو البارد
مشروب نيترو البارد واحد من اسماء مشروبات ستار باكس لا يعلم عنه الكثيرين، ربما لعدم معرفتهم مما يتكون المشروب، حيث أنه عبارة عن كريمة حلوة مخفوقة المضاف إليها الفانيليا الباردة الحلوة ليتكون قوام قشدي، وطعم دسم بنسبة قليلة من السكر
الشاي المثلج
لم تكتفي ستار باكس بإدهاش العملاء على مستوى العالم بأفضل النكهات للقهوة المثلجة، ولكنها قامت بتقديم الشاي المثلج بمختلف الطرق، والإضافات والنكهات العربية، والغربية والآسيوية منها:
ليمونادة الشاي المثلج يتكون هذا المشروب من الشاي الأسود، أو الأخضر مع النعناع والليموندا، ويتم خفقها جيداً مع الثلج وهو من اسماء مشروبات ستار باکس .
شاي مثلج كلاسيكي من اسماء مشروبات ستار باکس ، يتكون هذا المشروب من الشاي الأخضر أو الشاي الأسود، يتم خفقه جيداً مع الثلج لتقديم مذاق منعش لمحبي الشاي في المملكة العربية السعودية.
الشاي الأسود المثلج مع الليمون والمانجو وهو من المشروبات الشعبية المميزة في ستار باكس، وهو عبارة عن شاي تيفانا المثلج الممزوج، مع عصير المانجو الطبيعي والليمون.
شاي لاتيه مثلج
شاي لاتيه المثلج عبارة عن الحليب المثلج الممزوج مع الشاي الحلو والبارد في نكهة وطعم ولا أروع وهو من الأنواع المفضلة لدى رواد ستار باكس حول العالم.
شاي مثلج بالكركديه
شاي مثلج بالكركديه والليمون والتفاح، وهو عبارة عن شاي مثلج منعش، مع مزيج من الكركدية والليمون والتفاح، وهذا المذاق جعله يأخذ المرتبة الأولى في قائمة مشروبات ستار بوكس وهو من أهم اسماء مشروبات ستار باکس ويمكن صنع هذا الشاي محلى أو غير محلى، ومع أو بدون عصير الليمون، ويعتبر هذا الشاي هو الشاي المثلج الوحيد الذي يقدم بدون كافيين.
العصائر الطبيعية من اسماء مشروبات ستار باكس الباردة
مشروب Irish Cream Cold Brew واحد من مشروبات ستار باكس الباردة والشهيرة، وهو عبارة عن مشروب بارد بالكريمة الأيرلندية، التي تعطي له مذاق رائع
مشروب Starbucks Blonde Espresso الذي حقق نجاح كبير عند طرحه في الفروع المختلفة، وهو نوع جديد انضم إلى قائمة اسماء مشروبات ستار باكس الباردة ،وهو عبارة عن مشروب الإسبريسو، المضاف إليه لاتيه الفانيليا المثلج الذي خلق طعم مميز وسلس
مشروب غروب الشمس المنعش المعد من الليمون الطازج، والعصير الليمون وشرائح الليمون، والثلج والشاي الأسود
مشروب بيري هيبيسكوس البارد الوردي، والذي يتكون من عصير الفاكهة الطبيعية، والتوت والقليل من الكافيين.
المشروب الوردي، الذي يتكون من الفراولة المنعشة الطبيعية وهو من اسماء مشروبات ستار باکس المخلوطة، مع حليب جوز الهند المنعش المميز في الطعم، والنكهة والرائحة، والغني بالعناصر الغذائية.
