يعد عصير الليمون من أفضل العصائر الصيفية المنعشة والباردة التي تمنح الجسم ترطيب عالي لفترات طويلة، كما أنه مناسب لمزجه مع فاكهة أخرى مثل البطيخ أو الجوافة وغير ذلك، وأغلب المقاهي تقدم في الصيف عصير الليمون بالنعناع ويكون له لون أخضر مميز ومذاق لا يقاوم لذا يمكنكم اليوم تحضير موهيتو الليمون المنعش بالنعناع أو البطيخ أو عمل عصير الليمون بطريقة الكافيهات المميزة، فتابعوا معنا للتعرف على المكونات والطريقة.
مكونات موهيتو الليمون بالنعناع مثل المقاهي
- ثلاث حبات من الليمون.
- كوب من المياه المثلجة.
- ثلاث مكعبات ثلج.
- خمس ملاعق صغيرة سكر.
- أوراق نعناع.
- مشروب غازي صودا.
طريقة تحضير موهيتو الليمون بالنعناع
- نحضر الليمون ونقوم بفتحه وإزالة البذور منه وغسله بالمياه جيداً.
- نضع الليمون في الخلاط الكهربائي ونضيف له كوبين من المياه ونضع السكر ونشغل الخلاط حتى يذوب السكر.
- نعمل على تصفية العصير والسر في نكهته المميزة هنا هو تنفيذه بالقشر لأن به نكهة الانتعاش المركزة.
- بعد ذلك نضع عصير الليمون في الأكواب مع عدم ملئها بالكامل فقط نصف الكوب والباقي نكمله بالمشروب الغازي.
- نضيف أوراق النعناع ومكعبات الثلج وبهذا يكون موهيتو الليمون جاهز.
- يمكن فرم أوراق النعناع الطازجة ووضعها مع العصير إن كنت من مفضلي نكهة النعناع القوية لانتعاش أكثر.
مكونات عمل موهيتو الليمون باللون الأحمر
- عصير ليمون.
- مشروب غازي.
- نعناع.
- ثلج مجروش.
- شرائح ليمون.
- ملون طعام أحمر.
طريقة تحضير الموهيتو الأحمر
- نحضر الليمون ونقوم بتقشيره وإزالة البذور منه ونفرمه في الخلاط مع المياه والسكر وبعدها نقوم بتصفيته من الشوائب.
- نضيف له مياه غازية بنكهة الرومان أو بأي نكهة نرغب بها ويمكن إضافة نقطة من اللون الأحمر الصحي للحصول على لون مميز.
- نضيف شرائح الليمون وثلج مجروش وبعض من أوراق النعناع، وبهذا يكون لدينا أروع مشروب صيفي منعش.
About the author
