يعتبر اليانسون من اشهر المشروبات التي يتم تناولها بكثافة في الدول العربية بشكل عام، وله الكثير من الفوائد والاستخدامات، ويسأل الكثير من الناس هل اليانسون يرفع الضغط والسكر ام لا، ولذلك في ميرال نيوز سوف نحاول ان نتحدث عن ذلك.
فوائد اليانسون للضغط
يوجد الكثير من الفوائد المميزة لليانسون، واليانسون لا يرفع الضغط كما هو معروف، ولكن يقوم بضبط مستويات الضغط.
تحتوي بذور اليانسون على الكثير من الفيتامينات والمعادن ومكونات أخرى.
ايضا تحتوي بذور اليانسون على بعض الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ك وفيتامين هـ والريبوفلافين والثيامين والفولات والنياسين والبيريدوكسين وحمض البانتوثنيك والريبوفلافين.
تحتوي بذور اليانسون أيضًا على أحماض أوميغا 3 الدهنية وأحماض أوميغا 6 الدهنية والألياف الغذائية والصوديوم والبوتاسيوم ، والتي لها الكثير من الفوائد الصحية.
بصرف النظر عن بذور اليانسون هذه تحتوي أيضًا على معادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والزنك والنحاس والسيلينيوم. أفضل جزء من بذور اليانسون هو أنها تحتوي على صفر من الكوليسترول.
وبشكل عام يحسن اليانسون من ضغط الدم من خلال:
- يعمل تحسين وتعزيز الدورة الدموية
- ايضا يعمل على تنظيف الجسم من أي سموم زائدة.
- يعمل اليانسون على ضبط مستويات الضغط من خلال الحفاظ على صحة وعمل القلب.
- أيضا يقوم اليانسون بضبط ضغط الدم من خلال تزويد الجسم والقلب بالطاقة اللازمة.
- أيضا ينصح بتحنب استهلاك اليانسون بكميات كبيرة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من انخفاض في مستويات ضغط الدم من احل تجنب حدوث أي انخفاض حاد في الدورة الدموية والضغط.
فوائد اليانسون للسكر
بذور اليانسون تخفض مستوى السكر في الدم:
- بذور اليانسون غنية جدًا بالألياف الغذائية والزيوت الأساسية، مثل استراغول، أنيسالديهيد و كحول اليانسون و أسيتوفينون و بينين و وليمونين .
- جميع هذه العناصر مفيدة جدًا لصحتنا العامة وتساعد أيضًا على منع خطر الإصابة بمرض السكري لأن الألياف تساعد لتعزيز إنتاج الأنسولين في أجسامنا.
- مما يساعد على إبطاء امتصاص السكر في مجرى الدم، وبالتالي يساعد على خفض نسبة السكر في الدم.
فوائد اليانسون للمرأة
يوجد الكثير من فوائد اليانسون للبنات المهمة على المراة بخصوص اليانسون:
مفيد للمراة الحامل:
- يحتوي هذا الزيت على الثيمول الذي يحفز جهاز المناعة.
- النساء الحوامل معرضات بشكل خاص للأمراض التي تسببها عدوى مثل الأنفلونزا، لذا فإن شرب كوب من الماء الممزوج بالزيت خلال موسم الأنفلونزا ليس فكرة سيئة.
مفيد للأمهات المرضعة:
- أظهرت الدراسات أنه عند استخدام اليانسون كمكون في الطعام والشراب، يمكن للزيت المستخرج من الينسون أن يزيد من تدفق حليب الثدي.
مفيد للانتفاخ:
- إلى جانب تعزيز جهاز المناعة، فإن الزيت المستخرج من اليانسون له خصائص طارد للريح.
- هذا يعني أنه يمكن أن يبرز الجسد الأنثوي للكميات الزائدة من الغاز التي تتراكم بمرور الوقت.
- يمكن لليانسون التخلص عمليًا من العديد من المشكلات المرتبطة بتراكم الغازات في الجسم من اول التقلصات و آلام في البطن وعسر الهضم و حرقة المعدة و الغازات الالتهابية.
شباب المرأة:
- تحتوي العديد من الأطعمة على مغذيات تمنع تلف الخلايا، ويعتبر اليانسون النجمي من اهم هذه الأطعمة.
- تحتوي التوابل على فيتامين سي، وهو عامل مضاد للأكسدة ضروري لحماية جسم الإنسان من الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب تلفًا في الخلايا، وسرعة الشيخوخة، وحتى السرطان.
الحياة الجنسية:
- تشير الدراسات إلى أن اليانسون يمتلك خصائص هرمون الاستروجين التي يمكن أن تعدل بشكل فعال الهرمونات في الجسد الأنثوي، وهو أمر ممتاز بالنسبة لهن عندما يرغبن في قضاء وقت ممتع.
فوائد اليانسون للسرطان
بذور اليانسون تقي من أنواع مختلفة من السرطان:
- نظرًا للكمية العالية من مضادات الأكسدة الموجودة في بذور اليانسون، فهي مفيدة جدًا لصحتنا وتساعد أيضًا على منع أنواع مختلفة من السرطان من أجسامنا.
- وذلك لأن مضادات الأكسدة تساعد على منع الضرر التأكسدي لخلايانا السليمة من الجذور الحرة.
هذه الجذور الحرة هي الأسباب الرئيسية لأنواع مختلفة من السرطان في أجسامنا.
فوائد اليانسون للمناعة
يعزز جهاز المناعة ببذور اليانسون:
- بذور اليانسون غنية بفيتامين ج وفيتامين أ، وهو أمر مفيد للغاية لصحتنا العامة كما أنه يعزز مناعتنا.
- يحتوي فيتامين ج وفيتامين أ على خصائص مضادة للأكسدة تساعد في محاربة الجذور الحرة وتمنع الضرر التأكسدي لخلايانا الصحية.
- يساعد فيتامين سي أيضًا على زيادة إنتاج خلايا الدم البيضاء، وبالتالي يساعد على تقوية جهاز المناعة.
فوائد اليانسون للجلد
بذور اليانسون تحسن صحة الجلد:
- بذور اليانسون غنية بفيتامين ج وبعض فيتامينات عائلة ب والمعادن مثل الفوسفور والزنك،وهي مفيدة جدًا لصحة بشرتنا.
- يحارب فيتامين سي الجذور الحرة ويمنع الضرر التأكسدي لخلايا الجلد لدينا، وهو السبب الرئيسي لأنواع مختلفة من مشاكل الجلد، مثل التجاعيد.
فوائد اليانسون للعين
بذور اليانسون تحسن البصر:
- نظرًا للكمية العالية من بيتا كاروتين الموجودة في بذور اليانسون، والتي تحولت إلى فيتامين أ في أجسامنا فهي مفيدة جدًا في منع تلف شبكية العين.
- إلى جانب فيتامين (أ) أحد مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا العين من الأكسدة التي تسببها الجذور الحرة.
- أثبتت دراسات مختلفة أن استهلاك بذور اليانسون يمكن أن يمنع الضمور البقعي، والعمى الليلي، وإعتام عدسة العين.