التلبينة النبوية عبارة عن شراب من دقيق الشعير المطهو في كمية من الماء مضاف إليه العسل والحليب ، وقد أمر بها رسول الله صل الله عليه وسلم لأن لها فوائد عظيمة في علاج الأمراض حيث قالت السيدة عائشة أنها سمعت النبي صل الله عليه وسلم يقول: ( إن التلبينة تُجمُّ فؤاد المريض، وتذهب ببعض الحزن ).
فوائد التلبينة النبوية للجسم
- غنية جداً بالعديد من المعادن مثل: البوتاسيوم والماغنسيوم والفيتامينات كفيتامين a وفيتامين b التي تقوي الجسم.
- تعمل علي حماية القلب من الأمرض وتحميه من الجلطات وتصلب الشرايين حيث قال صل الله عليه وسلم أنها مجمة لفؤاد المريض.
- مفيدة جداً في علاج الحزن والإكتئاب والتوتر العصبي وذلك لإحتوائها علي مضادات الأكسدة ،حيث قال صل الله عليه وسلم أنها تذهب الحزن والألم النفسي أي تزيله وتريح النفس .
- تعالج الأرق وتعمل علي تنظيم النوم.
- تعمل علي خفض نسبة الكوليسترول السئ في الدم لإحتوائها علي الشعير.
- مفيدة لصحة الكبد حيث أنها تعتبر منشط للكبد.
- تعمل علي علاج الإمساك حيث أنها تعتبر ملين، كما أنها تساعد في تهدئة وتليين القولون.
- تساعد في تقوية وتحسين الذاكرة وعلاج الزهايمر .
- تزيد من مناعة الجسم وتقويه وتحميه من أي أمراض لإحتوائها علي مركب البيتا جلوكان الذي يطرد السموم والخلايا التالفة من الجسم ويحمي الجسم من أي أخطار خارجية.
- وتعالج بطء نمو الأطفال .
- تنظم مستوي ضغط الدم ومستوي السكر في الجسم حيث أنها تحتوي علي نسب عالية من معادن الكرميوم الذي ينظم نسبة الأنسولين في الدم.
- تساعد في إدرار الحليب عند الأمهات المرضعات.
- تعمل علي إتلاف الخلايا السرطانية وحماية الجسم من الأمراض.
- تمد الجسم بهرمون الميلاتونين الذي ينقص إفرازه عند كبر السن فيظهر أعراض الشيخوخة ولكن التلبينه تمد الجسم به مما يساعد في تاخير علامات الشيخوخة وتقوية المخ وتحسين ذاكرته.
- تساعد في إنقاص الوزن بصورة فعالة حيث أنها تحتوي علي أحماض دهنية غير مشبعة ومعادن الكرميوم التي تقلل الإحساس في الجوع وتعطي إحساساً بالبشع، كما أنها تحتوي علي البوتاسيوم الذي يساعد في إخراج كمية الماء الزائد من الجسم.
- تمد الجسم بالطاقة والنشاط.
- مفيدة للمصابين بإرتفاع ضغط الدم حيث أنها تعمل علي إدرار البول.
- التلبينة مفيدة جداً في تطهير الجسم وغسل البطن من أي أوساخ أو بكتيريا أو سموم.
طريقة عمل التلبينة النبوية
المكونات:
- 4 ملاعق كبيرة من دقيق الشعير.
- 2 كوب من اللبن الدافئ كامل الدسم.
- مقدار من العسل الأبيض حسب الرغبة.
طريقة تحضيرها:
قومي بإحضار وعاء عميق يمكن أن يوضع علي النار، ضعي به كمية الشعير مع كمية الحليب الكامل الدسم والعسل حسب رغبتك ثم قومي بالتقليب جيداً حتي تمتزج المكونات جيداً ، ثم ضعي الإناء علي نار هادئة مع التقليب المستمر حتي تحصلي علي قوام كثيف، ثم ضعيها في قالب التقديم مع المكسرات.
ملحوظة:
- يمكنك نخل الشعير أو يمكنك إستخدامه هكذا وهذا هو الأفضل.
- يمكنك إستبدال كوب من الحليب بكوب من الماء بحيث يمكنك وضع موب من الماء أولاً علي كمية الطحين ووضعه علي النار حتي تمتزج المكونات ثم إضافة كوب الحليب تدريجياً.
معلومات الكاتب
