طريقة عمل التاكو بربع كيلو لحمة مفرومة هتعملي وليمة كبيرة لأطفالك

طريقة عمل التاكو بربع كيلو لحمة مفرومة هتعملي وليمة كبيرة لأطفالك

طريقة عمل التاكو المكسيكي الترند الجديد وهو من السندويشات السريعة البسيطة التي يمكن إعدادها في أقل من 10 دقائق بمكونات بسيطة متوفرة في البيت، يمكن تحضيره كوجبة عشاء أو غداء كما يمكن إعداده كوجبة سريعة للنوادي والرحلات، تتمتع بمذاق مميز مع صوص التاكو اللذيذ الغني بالنكهات الرائعة.

طريقة عمل التاكو بربع كيلو لحمة مفرومة هتعملي وليمة كبيرة لأطفالك

طريقة عمل التاكو

التاكو من الأكلات السريعة التي يمكن إعدادها بسهولة بالمكونات والخطوات التالية:

المكونات:

  • ربع كيلو لحمة مفرومة.
  • بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعم.
  • نصف كوب بقسماط ناعم.
  • ½ ملعقة ملح.
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • نصف ملعقة بصل بودرة.
  • القليل من الثوم البودرة.
  • مقدار ملعقة صغيرة كمون.
  • ربع ملعقة فلفل حار (اختياري).
  • بابريكا بمقدار ملعقة واحدة.
  • رشة زعتر.
  • خبز التورتيلا.
  • خس.
  • شرائح الطماطم.

مكونات صوص التاكو:

  • بصلة مقطعة جوانح.
  • خيار مخلل مقطع صغير.
  • ملعقتين كبار كاتشب.
  • 3 ملاعق مايونيز.
  • ملعقة كبيرة مستردة.
  • رشة بابريكا.
  • ملعقة خل.

طريقة تحضير التاكو:

  • اخلطي اللحمة المفرومة والبصل والبقسماط الناعم وكل البهارات مع بعضها جيدًا، ويفضل وضع الخليط في الكبة للحصول على خليط ناعم.
  • افردي قطعة صغيرة من اللحمة المفرومة على خبز التورتيلا لعمل طبقة رقيقة منها.
  • كرري الخطوة السابقة حتى تنتهي من تجهيز كل السندويشات.
  • حضري صوص التاكو، وقومي بخلط البصل والخيار المخلل، مع إضافة الكاتشب والمايونيز والمستردة والخل والبابريكا وقلبي المكونات جيدًا.
  • ضعي التاكو في مقلاة بها ملعقة من الزيت الساخن على الجانب الموجود فيه اللحمة المفرومة.
  • اتركيه على نار هادئة لمدة دقائق، ثم اقلبيه على الجانب الآخر للحصول على قرمشة ولون زي الجاهز بالضبط.
  • جهزي الكمية كلها، ثم افردي طبقة من صوص التاكو السابق إعداده على السندويشات بالكامل مع إضافة الخس والطماطم حسب الرغبة.
  • طبقي السندويش إلى نصفين، وضعيه في أطباق التقديم.
تابعنا على تلغرام تابعنا على تويتر