طريقة عمل التورتة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة يبحث الكثير من السيدات عن طريق عمل التورتة في المنزل لتوفير التكاليف الباهظة على المحلات حيث أنها يمكن القيام بتحضيرها بتكاليف أقل بقت أقل.
طريقة التورتة بالمنزل
يمكن القيام بعملها بالشوكولاتة أو الكريمة ويضاف لها بعض الإضافات مثل المكسرات قطع الفواكه وقد يحبها الكثير من الأطفال ولا تحتاج لمكونات كثيرة كما أن سعراتها الحرارية قليلة.
طريقة عمل التورتة
المكونات
• ست بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
• كوب واحد من السكر.
• كوب ونصف من الدقيق.
• ملعقة من الفانيليا.
• ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
طريقة عمل التورتة بالمنزل
• قبل البدء في تحضير باقي المكونات لابد من القيام بتسخين الفرن على درجة حرارة لا تقل عن 180 درجة.
• يتم إحضار وعاء كبير ويتم وضع البيض ومزجه وتقليبه من خلال استخدام المضرب الكهربائي، وبعدها نقوم بوضع السكر ونستمر في التقليب والمزج حتى تتجانس المكونات.
• نقوم بوضع المكونات الجافة كالدقيقة والفانيليا والبكينج بودر مع الخليط، ونقوم بالتقليب الجيد، لمدة لا تقل عن خمس دقائق ويتم وضعها في قالب الكيك ونقوم بإدخالها إلى الفرن.
• نقم بأخراجها ونضع عليها كمية من الشكولاتة بعض القطع من الفواكه.
طرق الكيكة الاسفنجية بالفواكه
يتم إحضار المكونات السابقة للقيام بعمل الكيكة الإسفنجية يتم وضع الفواكه المجففة مع الكيك أثناء الخبز فيمكن وضع كمية مناسبة من الفواكه مع الخليط أو يمكن أن يتم تزينها بالفواكه مع الكريمة الشهية لعمل تورتة سريعة للأطفال.
