طريقة تقطيع الكرنب بسرعة رهيبة، نوفر لكم بشرح بسيط وخطوات سهلة كيف تقوم بتقطيع ورق الكرنب بسرعة مذهلة، حيث يعتبر ضمن الوجبات التي يقبل علي تناولها العديد من المصريين، إلا أن العديد من السيدات تعاني من تعب وجهد كبير عند الإقبال علي تحضيرة، حيث يستغرق جهد ووقت طويل، من تخضير الكرنب والارز وخليط المحشي حتي لف وتسوية الكرنب.
طريقة تقطيع الكرنب بسرعة رهيبة
يمكنكم الاعتماد علي تلك الوصفة المدهشة في تقطيع الكرنب، حيث يتم تحضيرة فور إتباع تلك الطريقة في اقل من خمس دقائق :
- قومي بقطع اوراق الكرنب وسلقها في ماء مغلي موضوع بة معلقة كمون وذرة ملح وسكر.
- ابدائي في وضع اوراق الكرنب للسلق في الماء المغلي.
- اخرجي الاوراق من الماء وقومي بثنيها كما هو موضح بالفيديو، وذلك ليصبح مرصوص بالتساوي.
- قومي بتقطيع العرق ومن ثم تقطيع الاوراق بشكل مناسب وحجم مناسب.
- وزعيها في اطباق مناسبة للتخزين في الفريزر.
تخزين الكرنب في الفريزر
في سياق اخر نجد إن البحث عن طريقة تخزين الكرنب في الفريزر، وذلك لأن العديد من الأمهات يفضل تخزين كرنب فصل الشتاء باعتباره ذو طعم رائع وافضل من كرنب فصل الصيف، ولذلك يمكنك إتباع نفس الخطوات السابق توضيحها والقيام برص الاوراق بشكل متناسق، ومن ثم وضعها مباشرة في الفريزر، وفي حالة الرغبة للقيام بإستخدامه يتم اخراجة مباشرة من الفريزر، ويترك لمدة ساعتين حتي يذوب الثلج ويصبح جاهز للتحضير.