أضرار التمر باللبن كثيرة بالرغم من أن اللبن له فوائد عديدة لاحتوائه على مواد غذائية مفيدة مثل الكالسيوم وفيتامين ب 12 وفيتامين ب 2 والبروتين والمغنيسيوم والبوتاسيوم وبه مادة البروبيوتيك وهي من نوع من البكتيريا النافعة التي توجد في الجهاز الهضمي وتقوم بدعم جهاز المناعة، والتمر يحتوي أيضاً على مواد غذائية هامة لكن لهما أضرار والآن سوف نتعرف عليها من خلال هذا المقال للرجيم وللحامل ولمرضى السكر ومرضى الكلى.
أضرار التمر باللبن
- عند تناول التمر باللبن بكثرة قد يحدث طفح جلدي بسبب وجود مادة السلفيت.
- التمر مصدر غني بالبوتاسيوم وعند الاستهلاك منه بكثرة يؤدي إلى فرط البوتاسيوم في الدم ولذلك عند الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستوى البوتاسيوم لابد من تجنب تناوله.
- من الممكن أن اللبن لا يناسب الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي نباتي، ولا يتناولون منتجات الألبان.
- التمر يحتوي على نسبة عالية من الألياف، وهذا قد يسبب حدوث مشاكل بالجهاز الهضمي.
- عند تناول اللبن بكثرة قد يؤدي إلى مرض سرطان البروستاتا.
- الحصة الواحدة من التمر تحتوي على 140 سعرة حرارية، وهذه النسبة عالية للحصة وعند تناوله باللبن باستمرار يتم تراكم سعراته وهذا يؤدي إلى زيادة الوزن.
- عند الإفراط في تناول التمر يؤدي إلى الإصابة بنوبات الربو بسبب وجود فطريات أو حساسية ولذلك الأشخاص الذين يعانون من الإصابة بالربو يجب تجنبه لأنه يجعل الحالة سوءً.
- من الصعب هضم التمر عند الأطفال لذلك لا يتناسب معهم بسبب نمو وتطور الجهاز الهضمي حيث أن له قشرة سميكة يصعب بلعها ومضغها ومن الممكن أن تسبب الاختناق لديهم، ولذلك يجب الحرص عند تناوله لهم.
أضرار التمر باللبن مع الرجيم
- التقليل من معدلات عمليات الأيض.
- عند اتباع نظام غذائي يحتوي على سعرات حرارية قليلة يحتاج الجسم دائماً إلى التقليل من حرق هذه السعرات حوالي 23% بالإضافة إلى خسارة الكتلة عندما يكون البروتين قليل.
- يسبب مشاكل بالجهاز الهضمي.
- عند الإفراط من تناوله يؤدي إلى زيادة الألياف وحدوث مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الغازات الشديدة والتشنج والتقلصات والانتفاخ.
- الشعور بالتعب ونقص العناصر الغذائية.
- بسبب انخفاض محتوى النظام الغذائي من الكربوهيدرات لا يتم توفير كمية كافية من الأغذية مثل فيتامين ب12 والفولات والحديد، وهذا يسبب حدوث فقر دم وتعب حاد.
نقص المواد الغذائية عند تناول اللبن والتمر
ومن المواد الغذائية التي يتم إنقاصها هى:
- البروتين: عند تناول أطعمة تحتوي على بروتين بكمية قليلة مثل الأسماك والبازلاء والفاصوليا والمكسرات والعدس والبذور واللحوم قد يجعل الشعر خفيف و حدوث تكسر للأظافر وخسارة للعضلات.
- الكالسيوم: عند عدم تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم بكمية مناسبة مثل الحليب والخضروات الورقية يؤدي إلى كسر العظام بسبب عدم قوتها.
- فيتامين ب7 وب1: الاستهلاك القليل للحبوب الكاملة والبيض والبقوليات يؤدي إلى تساقط الشعر وضعف العضلات وتقشر الجلد.
- فيتامين أ: عند تناول كمية غير كافية ومناسبة من فيتامين (أ) مثل الأسماك والفواكه والخضروات الورقية ولحوم الأعضاء والخضروات باللون البرتقالي يؤدي إلى ضعف جهاز المناعة وحدوث ضرر للعين.
- المغنيسيوم: المكسرات والخضروات الورقية والحبوب الكاملة وهما من المصادر الرئيسية للمغنيسيوم وعند عدم تناولها بكمية كافية يؤدي إلى حدوث الصداع وضربات قلب غير منتظمة.
احتمالية خفض الخصوبة
- عند اتباع نظام غذائي قليل بالسعرات الحرارية يؤدي إلى قلة الخصوبة وخاصة عند النساء لأن مستوى هرمون الاستروجين تعتمد عليها الإباضة وتعتمد على زيادة السعرات الحرارية.
- ضعف العظام: عند انخفاض معدل السعرات الحرارية تؤدي إلى تقليل مستوى التستوستيرون والاستروجين وهذا يسبب تكون العظام بقلة وتعرضها الخطير للكسور.
- إمكانية ضعف المناعة: عندما تكون السعرات الحرارية منخفضة تؤدي إلى الإصابة بالأمراض والعدوى وخاصة عند ممارسة الأنشطة البدنية الشاقة.
أضرار التمر باللبن لمرضى السكر
- لا يوجد دليل على أن التمر يسبب الإصابة بمرض السكر ولكنه من الأغذية التي تسبب ارتفاع السكر في الدم، وله معدل قياس بنسبة 103 بينما أن الجلوكوز يقاس بنسبة 100 وعند زيادة الاستهلاك لهذه الأغذية يؤدي إلى ارتفاع السكر.
- يؤدي أيضاً إلى الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب والسمنة.
- ربع كوب فقط من التمر يحتوي على 7 جرام سكر وهذه الحلاوة تكون طبيعياً من الفركتوز كما يوجد في الفواكه وبعض من الخضروات.
- بعض من الأشخاص تجد صعوبة عند هضم الفركتوز، وهذا بسبب عدم تحمله الذي يؤدي إلى ضعف الامتصاص عند مرور السكر من خلال الجهاز الهضمي.
- يجب تناوله لمرضى السكر كل 3 أيام وعدم تناوله كل يوم.
- عند وصول هذا السكر إلى الأمعاء يسبب الغازات والإسهال وآلام البطن لتفاعله مع البكتيريا الطبيعية.
أضرار التمر باللبن للحامل
- يجب على المرأة الحامل الحذر من تناول التمر باللبن بكثرة أو بشكل مفرط، لأنه قد يؤدي إلى حدوث سكر الحمل والسمنة لأنه يسبب زيادة نسبة السكر في الدم.
- قد يحدث الإجهاض عند تناول الكثير من التمر مع اللبن، بالرغم من أنه يزيد من انقباضات الرحم ويساعد على الولادة الطبيعية ولكن هذا ما قبل الولادة ولكن عدم تناول في الشهور الأولى من الحمل.
أضرار التمر باللبن لمرضى الكلى
التمر يحتوي على كثير من البوتاسيوم في الدم، ولذلك يجب على مرضى الكلى عدم تناوله لأنه يسبب حدوث حصوات على الكلى، ولابد من استشارة الطبيب قبل تناوله.
وفي النهاية أنصح بعدم تناول التمر باللبن للأشخاص الذين يعانون من الاصابة ببعض الأمراض إلا بعد استشارة الطبيب حتى لا يحدث أي أضرار أو مضاعفات خطيرة تضر بالصحة.
