خطوات بسيطة وسهلة لعمل اصابع الجبنة المقلية حيث يعشق العديد من الأفراد الجبنة المقلية لما لها من طعم ومذاق مختلف وشهي جداً ، ولكي نعطي لها طعم مميز لابد من تغليف الجبنة بالقسماط حتى تعطيها سمك متين ومتماسك وحيث تعطي لها مذاق مختلف ومميز أيضا ويمكن أيضا إضافة البطاطس لكي تعطيها طعم القرمشة وذلك بعد قليها فى الزيت.
المكونات الخاصة لعمل الجبنة المقلية
وتلقى الجبنة الإهتمام لدى العديد من الكثير مننا وحيث تدخل ضمن الأكلات الممتعة ويوجد العديد من أنواع الجبن المنتشرة حول دول العالم كالشيدر والموزاريلا ولها فوائد عديدة منها إحتواءها على فيتامينات AED حيث تقوم بإمتصاص الكالسيوم المفيد لجسم الإنسان ومساعدة الكلى على القيام بجميع وظائفها ويوجد بها العديد من البروتينات والبوتاسيوم وأيضا تعالج المشاكل الجلدية وتزيد من عدد كرات الدم البيضاء.
- أولا ملعقة كبيرة من الملح
- ثانيا نصف ملعقة من الثوم
- ثالثا ربع كوب من الماء
- رابعا كوب زيت مقلى
- خامسا كوب ونصف من البقسماط
- سادسا يتم إحضار بيضتان
طريقة التحضير الجبنة المقلية
- أولا يتم خلط البقسماط مع الملح والثوم
- ثانيا يتم خلط البيض مع الماء
- ثالثا يتم تغليف أعواد الجبنة بخليط الطحين ثم بعد ذلك تغطيتها بالبيض
- رابعا يتم وضع الزيت فى مقلاه واسعة ثم نضعها على النار لكي تسخن جيدا ثم بعد ذلك يتم قلى أصابع الجبنة فى الزيت.
