البسكوت بالتمر واحد من انواع البسكويت المميزة، والشهية جدا على الإطلاق والتي تساعد أيضا على إعطاء طعم رائع فهو من ضمن الحلويات الخفيفة على المعدة والتي يفضل تناولها عدد كبير من الأشخاص سواء الكبار أو الصغار كما أن الكثيرين يقومون بتناول بسكويت التمر بالسمسم، لهذا فوائد ينتمي إلى بعض الفواكه الفوائد الغذائية الضرورية جداً، التي يحتاجها الجسم حتى يتخلص من بعض المشاكل الصحية لأن المعروف عن التمر أنه طبيعي، وفاكهة لذيذة جدا و مفضله لدي الكثير.
طريقة عمل بسكويت التمر
بسكويت التمر أحدي أنواع البسكويت المميز والشهي، وفي نفس الوقت يمكن أن نقوم بتحضير او بطريقة سهله جدا وبسيطه وغير مكلفة، وفي نفس الوقت مكوناتها والحشوة التي تتواجد فيها قد تعتبر شهية ورائعة:-
مقادير بسكويت التمر
- 2 كوب من الدقيق.
- اربع بيضات.
- كوب من الزبدة.
- نصف كوب من السكر.
- مع ملعقتين من الفانيليا.
- نصف ملعقة من البيكنج بودر.
- ملعقتين من الزيت كوب من.
طريقة بسكويت بالتمر سهل وسريع
طريقة بسكويت التمر:-
- أولا يفضل أن نقوم بتحضير الدقيق.
- ثم بعد ذلك نقوم بإضافة الزبدة مع إضافة البيكنج بودر والزيت والفانيليا.
- ويخفق البيض جيداً ونقوم بإضافة هذا المزيج جيداً.
- ويصبح أمامك هذا المزيج ابدئي بعمل كور صغيرة.
- وقومي بوضع كمية بسيطة من الحشوه المكونة من العجوة
- و قم بغلق جميع جهات البسكوت وإبداء بوضعه في، صينية وقومي بإضافة الصينية في داخل الفرن لمدة لا تقل عن 10 دقائق.
- وبعد ذلك تقوم بإخراجه وسوف تحصلين أيضا على طعم رائع ورائحة مميزة بسكوت العجوة بالسمسم.
الحشوة
- يفضل أن نقوم بوضع كوب من التمر المهروس.
- مع ملعقتين من الزبدة و الفانيليا و السمسم.
- و يخلط جيداً ثم نقوم بوضعهم على حمام بخار.
- وعندما يصبح لدينا مزيج ناعم نقوم بإضافة كمية بسيطة من الحشو داخل البسكوت.
- و نقوم بغلقها من جميع الجهات.
