يعتبر تنظيف الكرشة والممبار من أصعب الأعمال المنزلية، وبالرغم من ذلك فهما من الأكلات التي تحظى بشعبية كبيرة في مصر، ويفضلها الناس خاصةً في عيد الأضحى؛ لذا تبحث ربات البيوت عن طرق سهلة وسريعة لتنظيف الممبار والكرشة بحيث يصبحا في منتهى النظافة؛ لذا سوف نستعرض من خلال هذا المقال أفضل طرق تنظيف الكرشة والممبار وإزالة السواد والزفارة منها بسرعة وبدون مجهود.
تنظيف الممبار والكرشة باستخدام ملح الليمون
تعتبر هذه الطريقة من الطرق البسيطة التي يمكن اللجوء إليها في تنظيف الكرشة والممبار، والتي يتم تطبيقها كما يلي:
- ضعي كل من الكرشة والممبار في وعاء خاص بها، واتركيها تحت صنبور الماء الجاري لإزالة جميع الرواسب العالقة بها.
- بعد ذلك، جهزي وعاء به ماء ساخن، وأضيفي إليه ربع كوب من ملح الليمون، ومن ثم ضعي الكرشة به.
- انتظري 10 دقائق بعدها حتى يبرد الماء.
- أيضًا قومي بوضع الممبار بوعاء آخر موجود به ماء بارد مع إضافة ملعقة كبيرة له من ملح الليمون.
- ثم اتركيه بالماء البارد لمدة 10 دقائق.
- ومن ثم، قومي بغسل الكرشة تحت الماء الجاري مرة أخرى واستخدمي يدك في التنظيف.
- كذلك يمكنك تنظيفها باستخدام فرشاة أسنان جديدة لإزالة جميع الرواسب الملتصقة بها بسرعة وبكل سهولة.
- بعد ذلك، اشطفي الممبار تحت الماء هو أيضاً؛ ومن ثم أزيلي جميع الرواسب المتراكمة عليها تمامًا بكل سهولة.
تنظيف الكرشة باستخدام صودا الخبز
يعتبر صودا الخبز من المواد الآمنة القابلة للاستخدام في تنظيف الكرشة، حيث يتم ذلك بالخطوات التالية:
- قومي بوضع إناء على النار، ثم أضيفي الماء، وكذلك أضيفي مقدار ملعقة كبيرة له من صودا الخبز، ثم اتركيه بالماء حتى يغلي.
- بعد ذلك، نقوم بوضع الكرشة في الماء وتركها لمدة 15 دقيقة.
- ثم نقوم بغسل الكرشة لعدة دقائق مع الدعك المستمر باستخدام فرشاة أسنان حتى تصير غاية النظافة.
- كما يجب وضع الكرشة في إناء آخر موضوع به ماء وعصير ليمون، ثم ننتظر 5 دقائق قبل أن نقوم بشطفها بالماء.
كيفية تنظيف الممبار
يمكننا تنظيف الممبار بسهولة بالخطوات التالية:
- نقوم بنقع الممبار في ماء ساخن لمدة 30 دقيقة.
- ثم نقوم بقلبه على الجانب الآخر، وننقعه بالماء الساخن مع الخل مرة أخرى.
- بعد ذلك، نقوم بكحت الظهر باستخدام ظهر سكين للتخلص من الدهون العالقة به.
- ثم نقوم بنقع الممبار بالماء مع الخل لمدة 30 دقيقة، ثم نقوم بشطفه بالماء.
About the author
