نقدم لحضراتكم اليوم طريقة عمل صوص الشيكولاتة في البيت مثل الجاهز بأقل تكلفة بأسهل المكونات، حيث يعتبر من أهم المكونات التي يتم إضافتها للحلويات المختلفة مثل الكيك، وكذلك يدخل في تحضير العديد من المشروبات، ويعتبر من الأشياء التي يحبها الأطفال بشدة، ولذلك ننشر لكم طريقة عمل بالكاكاو وأيضاً الشيكولاتة البيضاء، لكي يتناسب مع جميع الأشخاص.
طريقة عمل صوص الشيكولاتة الكاكاو
نحتاج عند تحضيره إلى هذه المكونات:
- ملعقة ك ونصف من مسحوق الكاكاو.
- 2 كوب ونصف من الحليب.
- 10 ملعقة صغيرة الحجم من السكر.
- 2 ملعقة ونصف من النشا.
نقوم بتحضيره من خلال وضع النشا مع نصف كوب حليب في وعاء ونتركه جانباً، ثم نقوم بوضع الكمية الباقية من الحليب مع الكاكاو والسكر في وعاء آخر على النار، ونقلب ثم نضيف خليط النشا، ونستمر في التقليب حتى نحصل على خليط متجانس ومتماسك.
طريقة عمل صوص الشيكولاتة البيضاء
نحتاج إلى المكونات التالية لعمل الصوص بسهولة:
- 1/2 كوب من الشيكولاتة البيضاء المبشورة.
- كوب من الحليب.
- كوب من السكر.
- 1/2 ملعقة ك من الفانيليا.
- صباع من الزبدة.
نحضر وعاء ونضع به المكونات المذكورة (الشيكولاتة المبشورة والحليب والفانيليا والسكر والزبدة)، ونضع الوعاء على النار، ونقلب بشكل مستمر حتى تذوب المكونات ونحصل على خليط متجانس ومتماسك، ثم نرفعه من على النار ونتركه جانباً حتى يهدأ ويبرد، ويصبح جاهز للتقديم.
