حليب اللوز أصبح في الآونة الأخيرة من المشروبات الشائعة في كل أنحاء العالم، ويعتبر من احد أفضل بدائل حليب البقر، كما انه مناسب للأشخاص الذين لديهم حساسية من اللبن البقري، وانه مناسب لكل الأشخاص النباتيين، وهو من أفضل الخيارات في إنقاص الوزن.
كما أن حليب اللوز من المشروبات التي له قيمة غذائية عالية الجودة، وبه الكثير من الأحماض الأمينية والألياف والدهون الصحية والكالسيوم، كما أنه يعد من المشروبات التي تنقص الوزن وزيادة كثافة العظام والعمل على تقويتها.
كما يوجد بحليب اللوز كمية من الأوميجا 3 الدهنية، ونوع من أنواع الدهون الصحية التي تحمي صحة القلب، ويقلل من نسبة الكوليسترول في الشرايين ويساعد في وظيفة التمثيل الغذائي.
