إن كنت تحرصين على صحة و سلامة أطفالك، و صحة نمو أجسادهم و عقولهم ننصحك بتقديم طبق صحي و متكامل من سلطة الفواكه الطبيعية. فما أهم الفواكه المستخدمة لتحضير سلطة الفواكه و ما أهم القيم الغذائية لها. تابعي القراءة لتتعرفي أكثر.
قدمي لأطفالك وجبة صحية و متكاملة صباح كل يوم. وجبة تحتوي على مختلف الفيتامينات، الأملاح، المعادن، الكربوهيدرات، البروتينات و الألياف الغذائية. نقدم لك أسهل طريقة لتحضير سلطة الفواكه
طريقة تحضير سلطه الفواكه مع الجبن
- تعد سلطة الفواكه من أفضل السلطات التي يمكن استخدامها لنظام الحمية أو الرجيم، حيث يتم فيها استخدام كيمة مناسبة من أي فاكهة تحبينها و يحبها أطفالك و حسب الموسم ( موز، فراولة، تفاح، أناناس، كيوي، جوافة، كرز، عنب، مشمش، بطيخ و توت ).
- 2 قطعة من جبن القريش البلدي و القليل من عصير الليمون الطازج.
- ولتجميل وتزيين طبق سلكة الفواكه مع جبن القريش يمكنك استخدم أوراق الخس حيث يتم تجهيز الفواكه بتقطعيها الي قطع صغيرة ثم يُرش عليها عصير الليمون.
- وفي تلك الاثناء يتم نقع الجبنه القريش وتوضع في مصفاة للتخلص من الماء، و بعد ذلك ترش فوق الفواكه المقطعة .
القيمة الغذائية لسلطة الفواكه
- سلطة الفواكه غنية بالقيم الغذائية الهامة لصحة و سلامة الجسم و العقل؛ فهي تمد الجسم بما يحتاجه بشكلٍ يومي من الفيتامينات، الأملاح، البروتينات، الددهون، الماء و السوائل بجانب مضادات الأكسدة و الألياف الغذائية.
- إضافة الموز لسلطة الفواكه يزيد غناهما بالألياف الغذائية، الماء، الكربوهيدرات، المغنيسيوم بجانب فيتامين C و فيتامين B6. فضلاً على أن حبة واحدة من الموز تُشعرك و تُشعر أطفالك بالشبع و الإمتلاء.
- أما قطع الفراولة ذات اللون الأحمر المحبب فهي مصدر غني بفيتامين C و هو من مضادات الأكسدة و محاربة الأورام السرطانية بجانب أن الفروالة 90% من حجمها هو ماء.
- الأناناس غني بالكالسيوم، المغنيسيوم و هو مصدر هام للماء و السوائل، أما الكرز فهو يضيف طعم حلو لسلطة الفواكه بجانب غناه بفيتامين C و B6.
- يفضل دوماً استخدام الفواكه الطازجة و المستوية فهي تحتفظ بقيمتها الغذائية بأكبر قدر ممكن للإستفادة منه.
- يمكنك الإستغناء عن الجنبة و تزيين طبق سلطة الفواكه باأوراق الخضار الورقية و هذا ما يفضل فعله للجميع بين القيمة الغذائية للخضار الورقية ( النعناع، الجرادة و البقدونس ) و الفواكه الطازجة.
About the author
