الأيس كريم من الحلويات اللذيذة التي يحبها معظم الأشخاص سواء الكبار أو الصغار ودائمًا ما نقوم بشراء الايس كريم من الخارج ولكننا لا نعرف ما المكونات التي تقوم وضعها الشركات والمطاعم بداخلة فهناك العديد من الشركات والمطاعم تقوم بوضع الألوان الصناعية للأيس كريم وذلك لكي يحسن من لونه ويغري النظر.
طريقة عمل الأيس كريم
العديد من الأشخاص يتناولون الأيس كريم من الخارج لكن هذا الشيء غير صحي فتناول الأيس كريم من الخارج ليس من الأشياء المحببة لأنه يكون ملىء بالألوان الصناعية وغيرها التي من المضر علينا تناولها لذلك سوف نقدم لكم طريقة عمل الأيس كريم من المنزل.
مكونات عمل الأيس كريم
نحتاج إلى بعض المكونات البسيطة لنصنع ألذ أيس كريم طريقة عمل الأيس كريم:
- كوب من كريمة الخفق.
- نصف كوب من السكر.
- ملعقتين من النكهة التي تريدها.
- كوب ونصف من الحليب او اللبن.
- قشطة.
- زبدة.
طريقة التحضير:
- وضع الحليب والزبدة والقشطة على النار لكي يذوبوا تمامًا وعنما يصبح الخليط ساخن نقوم بصبه في الوعاء المخصص للأيسكريم أو أي وعاء قابل للطي ووضع النكهة المفضلة لك ومن ثم نقوم بخلطهم جيدًا مع بعض حتى يمتزجوا جيدًا.
- يتم صب المزيج في الة المصنعة للأيسكريم واتباع الارشادات الموجودة على الألة، قم بتشغيل الالة وحركها لمدة 25 دقيقة تقريبًا حسب التوجيهات المكتوبة.
- بعد أن يجمد الأيس كريم سيعطيك قوام ناعم جدًا.
About the author
