الكفته المتعارف عليها أنها من أنواع الأكلات البسيطة جدا ، والتي تعتبر هي من أولويات بعض السيدات أثناء فترة العزومات أو الاحتفالات ببعيد الأضحي المبارك فهي وجبة غذاء مميزة، وكذلك تعد وجبة إفطار في شهر رمضان رائعة لجميع افراد الأسرة هل تبحثين عن ذلك سيدتي من قبل عن طريقة تحضير الكفتة دون أن تفكك وتكون مثل الجاهزة، ولكن بالفعل اذا كانت اجابتك نعم يمكنك أن تقومي باتباع هذا المقال جيدا حتى تحصلي على النتائج التي سوف تحصلين عليها.
طريقة عمل الكفتة المشوية
يمكنك عزيزتي اذا كنتي ترغبين في تحضير الكفتة الشهية اصبح بامكانك ان تستعين ب وصفة سريعه وبسيطه جدا وغير مكلفه وفي نفس الوقت سوف تفعلها كما يتم تحضير افضل طعم شهي ورائع للكفته وهي تكون كم يلي :-
المكونات:-
- كيلو من اللحمة المفرومة.
- 2 بصله مفرومه.
- الثوم المفروم.
- نصف ملعقة من البقدونس.
- نصف ملعقة من النعناع المطحون.
- نصف ملعقة من الملح.
- ثم ملعقة من الفلفل الأسود
طريقة العمل:-
- في وعاء واسع نقوم بإضافة البصل.
- ثم نضيف البقدونس مع اضافة الملح والنعناع والثوم والفلفل الاسود وبهارات الكفتة.
- يفضل أن نخلطهم جيدا ولكن الان من اضافة اللحم و يتم دمج هذه المكونات جيداً.
- ثم نقوم بوضعها داخل الثلاجة لمدة ساعة واحدة حتى تتماسك بعضها البعض.
- وبعد انتهاء هذا الوقت نقوم بتحضير صينية واسعة وأن نقوم بعمل أصابع من الكفته على الشكل التي ترغبي فيه.
- يمكنك ايضا ان تقومى بتحضير كمية من ماء البصل حتى تضع يدك فيها أثناء تحضير الكفتة.
- فهي تعطيها نكهه ورائحة مميزة.
- لذلك قومي بالبدء في إدخالها الفرن.
- يفضل ايضا انتظر لمدة عشر دقائق في الفرن.
- ونبدا باخراجها سوف نقوم احصل الآن على طعم رائع وشكل مميز الكفته.
