طريقة عمل كيكة الاوريو وهي كيكة الكافيهات الشهيرة التي يعشقها الجميع، ويمكن إعدادها في المنزل في دقائق قليلة في الميكرويف أو في مقلاة بمكونات وخطوات سهلة وبسيطة بدون شوكولاته ولا زبدة ولا بيض، عبارة عن كيكة ببسكويت الاوريو اللذيذ أو أي نوع بسكويت تفضلينه مغطاة بطبقة من صوص الاوريو الاقتصادي البسيط.
طريقة عمل كيكة الاوريو
يمكنك استخدام بسكويت الاوريو في تحضير ألذ وأسرع وأسهل تحلية وهي كيكة الاوريو الاقتصادية البسيطة والتي يتطلب إعدادها الالتزام بالمكونات والخطوات التالية:
المكونات:
مكونات الكيك:
- 6 حبات من بسكويت الاوريو.
- مقدار 6 ملاعق كبار حليب.
- ملعقتين كبار دقيق متعدد الأغراض.
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
مكونات صوص الاوريو:
- 4 حبات من بسكويت الاوريو.
- أربع ملاعق كبار حليب.
- ملعقة كبيرة سكر.
- مقدار ملعقة كبيرة كاكاو خام غير محلى.
- ملعقة صغيرة نشا.
طريقة التحضير:
- افرمي 6 حبات من الاوريو مع الحليب بالشوكة حتى يذوب تمامًا، ثم ضعي الخليط في مج أو بولة عميقة.
- ضيفي الدقيق والبيكنج بودر واخلطي جيدًا حتى تحصلي على خليط زي خليط الكيك بالضبط، ويمكنك إضافة ملعقة من الحليب لتخفيف الخليط إذ لزم الأمر.
- نظفي الأطراف جيدًا، ثم ضعيها في الميكرويف لمدة دقيقة، يمكنك أيضًا تحضيرها في مقلاة على نار هادئة مع مراعاة تغطية المقلاة بإحكام حتى تنضج الكيك وتحصلي على النتيجة المطلوبة.
- لعمل صوص الاوريو، كسري 4 حبات من البسكويت ثم ذوبي البسكويت والسكر والكاكاو والنشا مع الحليب جيدًا، وتأكدي من عدم وجود أي رواسب أو تكتلات.
- ضعي الخليط على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى يثقل القوام، ثم ارفعي الخليط من على النار واتركيه يبرد.
- اسكبي الخليط على الكيك وزينيها بقطعة من بسكويت الاوريو، وقدميها.
About the author
