لقد خلق الله الكون و جعل فيه من المخلوقات ما لا يعد و لا يحصى، و جعل من الكائنات الحية النباتات و الإنسان و الحيوان، و قد سخر لنا سبحانه الكثير منها نتنقل به و نتغذى عليه و نتداوى به. و لطالما كانت النباتات محط فضول الإنسان يبحث فيها عن كل ما يفيده و قد كلل هذا الفضول بأن استخرج منها الأدوية. و قد ارتأينا اليوم في مقالنا هذا أن نحدثكم عن واحدة من ثمار هذه النباتات الغنية و المفيدة لجسم الإنسان.
الكل يعرف الجوز أو ما يعرف بعين الجمل، الكل يعرف الشكل الذي يتميز به، لكن هل فكرتم يوما ما الذي يشبهه هذا الشكل؟
فوائد الجوز
لقد اكتشف العلماء عدة خصائص و فوائد لهذه الثمرة، إذ أن قالوا إن الجوز يحتوي على عدة فيتامينات مفيدة جدا من ضمنها B1، B2، B5، B6، Cو E، كما أنه يحتوي على الألياف، والكالسيوم، و البوتاسيوم، و الحديد و جل المعادن المفيدة لجسم الإنسان.
يقوم الجوز بتنشيط الدورة الدموية و تصفية الدم، كما ينصح به عدة أطباء لكونه فاتحا للشهية، كما أن الزيوت التي يحتوي عليها ليست ضارة و لا تزيد في الوزن بل تفيد الذات و تساعد أعضاء الجسم على إتمام وظيفتها، و الدهون التي يحتوي عليها غنية بالعديد من الأحماض الدهنية الأساسية، و هذه الأحماض هي تلك التي لا يستطيع الجسم أن يصنّعها بنفسه فيحتاج للتزود بها من الغذاء، و هي مهمة للأشخاص المصابين بداء الكوليسترول أو ما يعرف بارتفاع نسبة الدهون الضارة في الجسم.
https://youtu.be/ovhQywXeMHM
ويحتوي الجوز كذلك على السكريات و كمية مهمة من البروتينات، و ليس غريبا أن شكله يشبه الدماغ قراءنا الأعزاء، فقد اكتشف العلماء مؤخرا أن الجوز مفيد جدا للدماغ و يقوم بتنشيطه عند القيام بالأنشطة الذهنية، لذلك ينصح بتناوله عند الإشراف على الامتحانات و التمارين صعبة الإنجاز.
فوائد الجوز للنساء
بالإضافة إلى كل ما سبق ذكره فإن الجوز له عدة فوائد أخرى نلخصها لكم في الأسطر التالية أسفله :
- يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي.
- يقلل من أخطار الإصابة بمرض السكري العضال.
- ثمار الجوز تساعد على التحكم في التوتر و التخلص منه.
- يقلل احتمال الإصابة بسرطان المثانة البولية.
- الجوز يساهم في تحسين صحة القلب.
- كما أن ثمار الجوز تساعد أيضا على التخلص من الوزن الزائد.
- جوز البرازيل يقي من ظهور حب الشباب.
- الجوز يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
- يساعد الجوز على الإنجاب و زيادة الخصوبة.
- يمنع ظهور تسوس الأسنان.
- لذلك وجب علينا أن نستفيد مما تقدمه هذه الثمرة من دواء طبيعي نراه كل يوم في أسواقنا و نحن لا ندري أهميته.
