يمكنك الحصول على فوائد القرع الأخضر للقولون وفوائده لمرضى السكر، والحمل، والرجيم، وغيرها من فوائد متعددة، قم بمتابعة هذا المقال من موقع ميرال نيوز.
فوائد القرع الأخضر للقولون
- يساعد القرع الأخضر أو ما يُعرف باسم الكوسة على الهضم، كما يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف والماء وهو ما ينتج عنه سهولة الهضم، والوقاية من حدوث الإمساك.
- من أهم فوائد القرع الأخضر أنه يعمل على تقليل الالتهابات، وتقليل فرصة حدوث متلازمة القولون العصبي، والوقاية من التهاب القولون التقرحي.
- كما تعمل الألياف التي يحتوي عليها على التقليل من خطر الإصابة بسرطان القولون، وأثبتت الدراسات العلمية احتياج الفرد إلى تناول من 20 إلى 35 جرام يوميًا من الألياف، للوقاية من الإصابة بسرطان القولون.
فوائد القرع الأخضر للسكر
- يساعد القرع الأخضر على تقليل مستوى السكر في الدم، لدى مرضى السكر من النوع الثاني، كما يمكنهم استبدال المكرونة بالقرع الأخضر كبديل منخفض الكربوهيدرات.
- كما يحتوي القرع الأخضر على نسبة من الألياف التي تقوم بمنع ارتفاع معدل السكر في الدم.
فوائد القرع الأخضر للرجيم
- عند تناول الكوسة بصورة منتظمة سوف يمكنك فقد وزنك، والسبب هو احتوائها على نسبة كبيرة من الماء، واحتوائها على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، وبالتالي عند تناولها تشعر بالشبع مع إنقاص الوزن.
- تحتوي الكوسة أيضًا على نسبة مرتفعة من الألياف، وتعمل الألياف على الشعور بالشبع وقت طويل، وبالتالي استهلاك كميات قليلة من الطعام وإنقاص الوزن.
فوائد القرع الأخضر للبشرة
- يحتوي القرع الأخضر على عناصر مضادة للأكسدة، حيث توجد به اللوتين، الزياكسانثين.
- وتقوم هذه العناصر بتأخير ظهور علامات التقدم في العمر.
- وتحمي خلايا الجسم من الجذور الحرة التي تُعجل من ظهور أعراض الشيخوخة.
- يمنع عنصر اللوتين فقد الخلايا وتلف الأغشية، وتقوم بحماية البشرة من أضرار التعرض للأشعة الفوق بنفسجية.
- يحتوي القرع على مادة الريبوفلافين، التي تحافظ على صحة الجلد والأظافر، وتمنع فقد الذاكرة وتقلل من فرصة الإصابة بالزهايمر.
- كما يحتوي القرع على فيتامين سي الذي يعمل على إبطاء ظهور علامات الشيخوخة.
فوائد القرع الأخضر للحمل
الخضروات ذات اللون الأخضر الداكن هامة جدًا طوال فترة الحمل، ومنها الكوسة التي تحتوي على الكثير من العناصر المفيدة، ومنها احتوائها على فيتامينات ب المركبة التي تمد الجسم بالطاقة، وتعمل على تحسين المزاج.
الكوسة تحتوي على نسبة كبيرة من حمض الفوليك الذي يلعب دور أساسي في عدم حدوث تشوهات خلقية للجنين.
فوائد أخرى للقرع الأخضر
بعد التعرف على فوائد القرع الأخضر للقولون وفوائده للبشرة، والرجيم، فيما يلي عدد من الفوائد الإضافية لهذا الخضار الرائع:
تحسين صحة القلب
- يحتوي القرع الأخضر على نسب قليلة من الكوليسترول، الصوديوم، الدهون، وبالتالي هو من أكثر أنواع الطعام التي تحافظ على صحة القلب.
- احتوائه على نسبة عالية من الألياف، يعمل على تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، وأمراض القلب.
- يوجد في القرع عدد من العناصر الضرورية لصحة القلب، ومنها حمض الفوليك، البوتاسيوم، الماغنسيوم.
- يحتوي القرع على فيتامين ب المركب، وهو هام لإنتاج الطاقة وتعزيز صحة القلب.
تحسين صحة العين
- يحتوي القرع على نسب مرتفعة من اللوتين، والزياكسانثين، وهذان العنصران من مضادات الأكسدة
التي تمنع من الإصابة بالضمور البقعي الذي يصيب العين مع التقدم في العمر. - كما يوجد في القرع فيتامين أ الهام لصحة العين، وتعمل أنواع الطعام الذي يحتوي على دهون قليلة
على تعزيز صحة العين ومنه القرع الأخضر.
تقليل نسبة الكوليسترول
لا يحتوي القرع الأخضر على الكوليسترول، كما توجد به ألياف قابلة للذوبان تتداخل مع امتصاص الكوليسترول،
وهو ما ينتج عنه خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم.
يساهم في علاج الربو
يحتوي القرع الأخضر على النحاس، وفيتامين سي ويعمل العنصران على علاج الربو، كما يعمل فيتامين سي
على علاج فرط حساسية الشعب الهوائية.
تخفيض ضغط الدم
يحتوي القرع الأخضر على نسبة كبيرة من البوتاسيوم الذي يعمل على خفض ضغط الدم، كما يؤثر البوتاسيوم على القطر الخاص بالأوعية الدموية، وهو ما ينتج عنه التأثير على ضغط الدم.
تقوية العظام والأسنان
يحتوي القرع الأخضر على الماغنسيوم والكالسيوم والبيتاكاروتين، وغيرها من عناصر تعمل على تقوية العظام والأسنان، ونموهم بصورة صحية.
