يحتوي حليب البقر على كمية كبيرة من البروتينات فمثلا كوبين منه يحتوي على 16 جرام من البروتينات، كما توجد أبحاث أجريت في كندا تؤكد أن الأطفال الذين يشربون حليب البقر يزداد نموهم عن غيرهم من الأطفال الذين يتناولون أنواع من الحليب الأخرى وذلك لما يحتويه هذا الحليب من الفوائد التالية التي سوف نتعرف عليها هنا وعلى فوائد حليب البقر للاطفال من خلال ميرال نيوز.
فوائد حليب البقر للاطفال
- يحتوي حليب البقر على كمية كبيرة من العناصر الغذائية مثل البروتينات والكالسيوم وفيتامين ب 12.
- يحتوي حليب البقر على الكالسيوم والبوتاسيوم والذي يعتبر مفيد لصحة العظام.
- كما أن حليب البقر التي تتغذى على العشب مليء بفيتامين ب 12 والذي يقلل من تعرض العظام للكسر، كما أنه يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام مثل فوائد بيض السمان للاطفال
تعزيز صحة القلب:
- حيث يحتوي على البوتاسيوم والذي يعمل على توسيع الأوعية الدموية ويساعد على خفض ضغط الدم.
- بالإضافة إلى أنه يعمل خفض مستويات الصوديوم لذا فإنه يعمل على تعزيز صحة القلب.
الوقاية من خطر الإصابة بالسرطان :
- حليب البقر غني بفيتامين د الذي يعتبر مهما لنمو الخلايا، كما أنه يعمل على التقليل من خطر الإصابة بالسرطان خاصة سرطان القولون.
مهم لصحة الأسنان :
- نظرا لأنه يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم لذا فإن حليب البقر يعتبر مهم لصحة الأسنان.
- كما أنه يساعد على تعزيز تخثر الدم بشكل طبيعي، بجانب أنه يقوي العظام.
مفيد للبشرة والشعر :
- يحتوي حليب البقر على البروتينات التي تدعم صحة البشرة والشعر بجانب أنها تعتبر من العناصر الغذائية المهمة لوظائف الجسم.
فوائد حليب البقر للاطفال الرضع
يتسائل العديد من الأمهات عن متى تعطي طفلها حليب البقر ونحن من خلال هذه المقالة سوف نرد على هذه التساؤلات:
- بداية يجب أن نقول أنه يمنع إعطاء الرضيع أقل من سنة هذا النوع من الحليب وذلك للأسباب التالية.
- لأن حليب البقر لا يحتوي على فيتامين ج والعناصر الغذائية الأخرى التي يحتاجها الرضيع في هذا العمر.
- يحتوي هذا النوع من الحليب على كمية كبيرة من البروتينات والتي قد تؤذي كلية الطفل التي لم تكتمل بعد، لذا يعتبر غير مناسب للجهاز الهضمي للرضيع.
- البروتين الموجود في هذا الحليب ممكن أن يؤدي إلى ظهور الدم مع البراز لدى الرضيع.
- وذلك لأن هذه البروتينات من الممكن أن تؤدي إلى تهيج الجهاز الهضمي.
- يحتوي حليب البقر على نسبة عالية من الدهون والتي تناسب الجهاز الهضمي للرضيع لا يمكن أن يمتصها الجسم، لذا لا تساعد على نموه.
فوائد حليب البقر الطازج للاطفال الرضع
- يمنع إعطاء حليب البقر الطازج للاطفال الرضع قبل عمر السنة، وذلك نظرا لأنه لا يوفر العناصر الغذائية التي يحتاجها الطفل في مثل هذا العمر.
أما عن فوائد الحليب الطازج للاطفال فهي كالتالي:
- هناك العديد من الدراسات التي أجريت لمعرفة فوائد هذا الحليب للأطفال نذكر منها البعض.
- وجدت دراسة نشرت في عام 2004 في مجلة The American Journal of Clinical Nutrition ،حيث أجريت على أطفال يبلغ عمرهم سنتين.
- أفادت هذه الدراسة بأن تناول هذا الحليب يعزز من نمو الطفل،.
- وذلك عن طريق تعزيز الهرمون المسؤول عن النمو والذي يطلق عليه بالإنجليزية Insulin-like growth factor وهذا الهرمون يشبه الأنسولين.
- أيضا هناك دراسة نشرت عام 2017 شملت هذه الدراسة 140 طفل يزيد أعمارهم عن السنتين.
- أفادت تلك الدراسة أن من فوائد حليب البقر للاطفال أنه يحد من خطر الإصابة بالسمنة.
- لأنه يحتوي على مكونات تساعد على التقليل من الوزن مثل البروتينات التي تجعل الطفل يشعر بالشبع والامتلاء لفترة زمنية طويلة مما يجعله يقلل من تناول الطعام.
- كذلك يساعد هذا الحليب على تقوية العظام خاصة في مرحلتي الطفولة والمراهقة.
- حيث نشرت دراسة تم اجراؤها في الصين على مجموعة من الفتيات الذين تبلغ أعمارهم من 10 إلى 12 عام أن زيادة تناول الحليب الغني بالكالسيوم يزيد من طبقة العظم القشيري.
- أيضا نشرت دراسة في عام 2002 أجريت على 50 طفلا تتراوح أعمارهم بين 3 إلى 10 سنوات.
- تفيد بأن عدم تناول هذا الحليب لفترة طويلة يعمل على الإصابة بضعف العظام.
- بجانب يجعل الطفل قصير القامة مقارنة بأصدقائه في هذا العمر مما يتناولون حليب البقر.
