ما هي أعراض وأسباب التسمم المميت، يعرف التسمم الغذائي بانه مرض ينتقل للانسان عن طريق الغذاء، وهو ناتج عن تناول الغذاء الملوث، وهو مثل الجراثيم المعدية والبكتيريا والفيروسات أو سمومها من أكثر الاسباب الشائعة التي ينتج عنها التسمم الغذائي، وبالإمكان ان تسبب تلك الجراثيم المعدية لتلوث الغذاء وفي بعض الأحيان يحدث التلوث في البيت من خلال تحضير الطعام بطريقة غير صحية أو الطهي بطرق غير آمنة، ويوجد هنالك درجات للتسمم نوع يمكن الشفاء منه ونوع يسبب الوفاة، لذلك دعونا نتعرف وإياكم على ما هي أعراض وأسباب التسمم المميت.
أسباب حدوث التسمم المميت
هناك سموم كثيرة ومواد كيميائية مختلفة شديدة السمية وهي لا تكون مثل المنظفات المنزلية، ولكن العديد من السموم هي تعتبر مواد مخصصة للإنسان يأكلها مثل أطعمة فائدة أو أدوية خطأ، هناك عدة أسباب التسمم:-
- التسمم بالأطعمة وتشتمل على كل ما يدخل جوف الإنسان من مأكل ومشرب، مثل بعض من عيش الغراب تكون سامة، وتسبب أعراض الموت بالتسمم إذا كانت المادة سامة وغاية في الخطورة، مثل الكيماويات الزراعية أو الصناعية أو الغذاء الفاسد.
- التسمم بالأدوية، وهي أتخاذ أي جرعة زائدة من أي من الأدوية تؤدي إلى علامات الموت مسموماً، ومن ضمن هذه الأدوية هي خاصرات بيتاً، وهي أمراض تستخدم لعلاج أمراض القلب إذا تم أخذها تحت إشراف الطبيب ولكن إذا ما تم زيادة الجرعة تؤدي إلي أعراض التسمم الكيميائي، وتسبب صعوبة في التنفس أو الغيبوبة، وفشل في تدفق الدم للقلب.
- أعراض الموت بالتسمم بمادة الوارفارين، وهي مادة ذات سمية شديدة تستخدم لمنع تجلط الدم وهي من السموم الخاصة بالفئران.
- ومنها أستخدام الفيتامينات بكثرة غير مطلوبة أو مصرح بها تؤدي إلي أعراض التسمم البطيء.
- وأيضا فيتامين أ و د الذي إلى مشاكل كبيرة جداً في الكبد وعلامات الموت مسموماً.
أعراض التسمم المميت
هناك العديد من أعراض التسمم المميت قد تكون متشابهة في كثير من الأحيان، وعلامات الموت مسموماً واسعة ومتنوعة ولا يوجد طريقة معينة أو مخصصة لتصنيفها، ولكن هناك أعراض الموت بالتسمم وهي:-
- يحدث أن هناك الكثير من السيلان اللعاب المفرط، وفي بعض الأحيان يحدث جفاف الفم والجلد.
- هناك أعراض التسمم الكيميائي، وهو زيادة في سرعة ضربات القلب ولكن في البعض الآخر يحدث بطيء في الضربات على حسب المادة السامة الداخلة لجسم الإنسان.
- أعراض التسمم العصبي، هو يزيد من معدل التنفس لدى المسموم ويؤدي إلى ألم مبرح في الجسم كله.
- أعراض السم البطيء، وهو من الأعراض التراكمية الكيميائية وتكون هناك فرط النشاط البعض بينما للبعض الآخر يسبب النعاس، فهي أعراض متضاربة على حسب المسبب لها.
- وتكون هناك علامات الموت مسموماً ومن أهم هذه العلامات هو تشقق الفم، والجفاف للجسم.
طرق علاج التسمم
هناك عدة طرق لعلاج أعراض التسمم المميت سواء كان بطريقة سريعة أو طرق طبية، فهناك الطريقة الشائعة إبطال مفعول السم.
- علاج التسمم بالحليب، يعمل على أبطأ المفعول الشخص ولكن لابد وأن يتم أخذه بسرعة كافية إذا تأكد أنه مسموماً.
- يمكن أستخدام سوائل مخصوصة وتعويض الجفاف الحادث للجسم من أعراض السم البطيء.
- ويلزم التعويض بالسوائل الغنية بالصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والتي تحافظ على التوازن للجسم، والتي تفقد بسبب الإسهال المستمر.
- أستخدام المضادات الحيوية، وإذا كان الفرد درجة حرارة عالية جداً، وذلك للعمل على إبطال مفعول السم.
- تزول أعراض التسمم الغذائي، عند رجوع درجة الحرارة الطبيعية للجسم.
- ولإكثار من السوائل لتعويض المفقود من الجسم أثناء التسمم.
مسببات التسمم الغذائي
هناك العديد من المسببات للتسمم الغذائي، حيث من أهم المسببات الرئيسية القيء والغثيان هي البكتريا التي تدخل داخل الجسم، ومن أهم المسببات للتسمم الغذائي هي:-
- البكتريا، هناك العديد من أنواع البكتريا تسبب التسمم الغذائي مثل السالمونيلا، والشيجلا.
- الطفيليات، وهي من الكائنات الحية الدقيقة التي تسبب أعراض الموت بالتسمم، وتعتمد على المضيفين لبقائهم، ومن أشهرها الدودة الشريطية.
- الفيروسات، تسبب الفيروسات أعراض التسمم العصبي، والتي تؤثر على الأطعمة الغير مطبوخة، أو لحوم نيئه، مثل نوروفيرس.
- الأفراد الذين لديهم فرط حساسية لنوع معين من الطعام، وهي تسبب أعراض التسمم المميت.
- الماشروم أو الفطر، بعض الفطر يؤدي إلي أعراض السم البطيء، ويسبب شلل جزئي أو كلي.
- مبيدات الحشرات، والتي يتم رشها على المحاصيل لمنع الإصابة تؤثر بدرجة كبيرة على المحاصيل وخاصةً الثمرية منها.