وصفات دايت هناك العديد من الوصفات الدايت التى يلجأ إليها من يريد أن ينقص وزنه ، ولكن في بعض الأحيان تكون هذه الوصفات غير مشبعة للشخص مما يلجأ إلى ان يأكل مرة أخري ، لذلك اتيت لكم بأفضل وصفات دايت صحية ومشبعة يمكن الاعتماد عليها حتى تنقص الوزن بشكل أمن وصحي.
وصفات دايت
طريقة عمل شوربة الكرفس
المقادير
- ست بصلات خضراء أو نبات الكرات .
- كيلو طماطم مقشر.
- كرنب.
- اربع حبات فلفل اخضر رومي.
- اثنين حزمة كبيرة من راس الكرفس فقط.
- اثنين مكعب شوربة خضار وكمية بسيطة من الملح والفلفل والكاري والبقدونس وشوربة اللحم بدون دسم.
طريقة التحضير
- تقطع الخضراوات قطعاً صغيرةً وتغطى بالماء المغلي .. وتغلى لمدة 10 دقائق .. تخفض الحرارة حتى تنضج ..
- هذه الشوربة لا تضيف سعرات حرارية وتؤكل عند الشعور بالجوع وكلما تناول المصاب بالسمنة الشوربة بكميات كبيرة
- كلما انخفض وزنه بسرعة .. ولا يجب أن تؤكل هذه الشوربة لمدة طويلة لأنها تسبب سوء التغذية.
طريقة استخدام
- تؤكل هذه الشوربة لمدة 7 أيام ينقص خلالها الوزن من 7- 10كيلو إذا التزم بالرجيم .. وإذا نقص الوزن اكثر من 10 كيلو يجب التوقف عن تناول الشوربة لمدة يومين .
وصفات دايت
طريقة عمل شوربة حارقة لدهون البطن والأرداف
نستخدمها الشوربة لفترة لا تقل عن شهر مرتين في اليوم حتى نحصل على نتائج فعالة لحرق كمية الدهون المطلوبة ومن المهم في عدم وضع اي نقطه من الدهون فى تحضير هذه الشوربة.
المقادير
- خمس حبات لفت.
- اثنين عود كرفس.
- اثنين جزر.
- اثنين بصل.
- خمس فصوص ثوم.
- توابل حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- نقطع المكونات قطع متوسطة ونضعهم في 600 ملي ماء مغلي على نار هادئة.
- يمكن اضافة الماء بنصف كوب اذا لم تطهى الخضار.
- الافضل أن نتناول الشوربة دون خلط الخضار بالخلاط.
- يمكن اضافة الليمون لتحسين الطعم.
- الملح ممنوع والدهون ايضا.
وصفات دايت
طريقة عمل شوربة البطاطا والجزر الصحية
المقادير
- كيلو جزر
- 2 بطاطس كبيرة
- 4 أكواب مرقة دجاج أو لحم
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- بصلة كبيرة
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح وفلفل
طريقة التحضير
- يغسل الجزر والبطاطس ويقشرا ويقطعا إلى قطع صغيرة
- يسخن الزيت فى إناء متوسط ويحمر البصل والجزر والبطاطس على نار منخفضة لمدة 5 دقائق مع التقليب باستمرار.
- تضاف المرقة والملح والفلفل وتترك لتغلى حتى تصبح الخضراوات لينة وتترك لتبرد.
- تصب مكونات الإناء فى الخلاط وتضرب حتى يصبح المزيج ناعم متجانس
- يعاد الخليط إلى الإناء ويعاد تسخينه على نار منخفضة
- يضاف الماء الساخن إذا كان قوام الخليط سميك. ي
- زين بالبقدونس المفروم و بالهناء والشفاء.
ملاحظة : بالإمكان استخدام قدر الضغط على نار متوسطة لمدة عشر دقائق تقريباً ولا داعي وقتها لاستخدام الخلاط لأن المقادير سوف تكون مهروسة و ذائبة.
وصفات دايت
طريقة عمل شوربة الشوفان بالخضار
شوربة الشوفان بالخضار شوربة سهلة التحضير ومفيدة جدا بالتخسيس، تساعد على الشعور بالشبع تناوليها بكثرة أثناء فترة الريجيم فهي غنية بالألياف
المقادير
- ثلاث أكواب شوفان
- ملعقتين زيت زيتون
- بصلة كبيرة مفرومة متوسط
- حبة بطاطا مقطعة مكعبات
- حبتين جزر مقطعة مكعبات
- حبتين كوسا مقطعة مكعبات
- كوب بازيلاء
- خمس أكواب مرق دجاج
- ملعقة كبيرة بهار مشكل
- ملعقتين صغار زنجبيل
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير
- في اناء على النار ضعي زيت الزيتون والبصل ورشة ملح وحركي البصل حتى يذبل
- اضيفي الخضار وقلبيها قليلا بزيت الزيتون واضيفي البهارات والزنجبيل والملح والفلفل الأسود
- أضيفي مرق الدجاج وحركي الشوربة قليلا
- اضيفي الشوفان ودعي الشوربة تغلي حتى تنضج جميع الخضراوات
وصفات دايت
طريقة عمل شوربة الأفوكادو للتخسيس
يعتبر الأفوكادو من أكثر الأطعمة الصحية التي ينصح بها خبراء التغذية، نقدم إليك وصفة مبتكرة شهية ومناسبة للرجيم هي وصفة شوربة الأفوكادو
المقادير:
- 2 حبة أفوكادو
- 3 ملعقة كبيرة طحين
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 4 أعواد بصل أخضر مفروم
- 3/2 كوب حليب خالي الدسم سائل
- 1 علبة صغيرة لبن زبادي
- 2/1 ملعقة صغيرة ثوم مبشور
- 4/1 2 كوب ماء
- 1 مكعب خضار
- 2/1 ملعقة صغيرة ملح
- 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة نعنع مفروم
طريقة التحضير:
- يحمر البصل الأخضر مع الثوم في الزبدة لمدة 3 دقائق على النار
- ثم يضاف اليه الطحين ومكعب الخضار ويقلب على النار لمدة دقيقة
- يضاف الماء ويترك حتى يغلي.يقشر الأفوكادو ويزال اللب ثم يفرم ويضاف إلى الخليط السابق، يطهى على النار لمدة 10 دقائق ثم يترك حتى يبرد.
- يخلط بالخلاط الكهربائي مع النعنع حتى يتكون خليط متجانس.
- يعاد الخليط الى النار ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود مع إضافة الحليب واللبن الزبادي ويترك على النار لمدة 4 دقائق ثم تقدم.
وصفات دايت
طريقة عمل شوربة الطماطم
المقادير
- 1 بصلة صغيرة
- 1/2 فلفلة حمراء صغيرة
- 1/2 جزرة
- 1 فص ثوم
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 400 جرام طماطم مقطعة
- 3 ملعقة صغيرة صلصة طماطم
- 3 ملعقة صغيرة كاتشاب
- 2 ملعقة صغيرة سكر
- بعض الفروع من الزعتر الطازج
- 250 جرام مرقة خضار
- ملح وفلفل
- 4 ملعقة صغيرة كريمة لباني
للتجميل:
- أوراق ريحان
- شرائح الزيتون
- كريمة مخفوقة
طريقة التحضير
- قومي بتخريط البصل ، وتقطيع الفلفل في شكل مكعبات
- قشري الجزر ثم ابشريه
- افرمي الثوم
- سخني الزيت، ثم ضعي البصل والفلفل والجزر واتركيهم لمدة خمسة دقائق
- ضعي الطماطم على الخليط وكذلك الصلصلة والكاتشاب والثوم والسكر والزعتر والمرقة.
- اتركي الخليط على نار هادئة لمدة ٣٠ دقيقة.
- أضيفي الملح والفلفل.
- قلبي الحساء حتى تكتسب قوام متماسك وأملس.
- أضيفي الكريمة ثم قدميها.
وصفات دايت
طريقة عمل شوربة الجزر بالبرتقال
المقادير
- 1 لتر شوربة خضار أو فراخ
- 750 جم جزر مقشر و مقطع شرائح
- عصير برتقاله كبيره
- 2 معلقه كبيره بقدونس مفروم ناعم
- 1 معلقه كبيره زبده
- بصله متوسطة مفرومه
- 4 فصوص حبهان
- ورق لورا
- كرفس مقطع مكعبات
طريقة التحضير
- ضعى معلقة الزبدة و البصلة المفرومة على نار متوسطة و قلبيها حتى تذبل
- ضيفي الشوربة و الجزر و الحبهان و ورق اللورا و الكرفس و اتركيها على نار هادئة حوالى 20 دقيقه
- ارفع الحلة من النار وأزيلي الحبهان و ورق اللورا
- اخلط الشوربة بالمضرب الكهربائي حتى تصبح ناعمه
- زودي عصير البرتقال و البقدونس المفروم ثم زودي ملح و فلفل
معلومات الكاتب
