اختيار اكلات سريعة هى الأفضل لكي ولأسرتك خاصة إذا كنتي تذهبين إلى العمل بشكل يومي، لذلك يمكنك الاعتماد على تحضير اكلات سريعة حتى تقللي الوقت والمجهود، لكن عليكي عند اتخاذ هذا القرار أن تختاري اكلات سريعة وتحضيرها لأطفالك على طريقة المحلات، وفيما يلي تقدم لكي أشهرها.
اكلات سريعة تغنيكي عن عناء المطبخ
الفراخ المقرمشه
الفراخ المقرمشه هى من أشهر وصفات قائمة اكلات سريعة ، ويمكنك الاعتماد عليها في الأوقات الصعبة خاصة وأنكي ستجدين أطفالك يفضلون تناولها، وكذلك فهى تعطى أولادك وجبة غذائية متكاملة.
المقادير
فرخه
بيضه
كوب زبادى
نصف كوب دقيق
رشه فلفل اسود
معلقه ضغيره ملح
رشه شطه
طريقه التحضير
قومى بغسل الفرخه جيدا، ثم قومي بتقطيعها إلى عده أجزاء، ثم قومى بوضعها في البيض والزبادى ثم قومى بوضع الفلفل والملح والشطه والتولبل حسب ما الرغبة.
قومى بوضع الفرخه بعد ذلك في الثلاجه لمدة لا تقل عن أربع لكى تأخد نكهه التتبيله المميزة.
سخني الزيت على درجة حرارة متوسطة، ثم ضعي الدجاجة في الدقيق المتبل، وضعيها في الزيت حتى تحصلي على اللون الذهبي.
شاورما المشروم
الشاورما من الأكلات المفضلة التى تنال إعجاب عائلتك، ولن تحتاج منكي وقت أو مجهود، يمكنك ضمها لخطتك في تحضير اكلات سريعة، واستبدال اللحمة أو الفراخ بالمشروم.
المقادير
بصله
3 ثمرات فلفل الوان
عود كرفس
مشروم
ثمره طماطم
معلقه خل
مكعب مرقه
3 معالق زيت
طريقه التحضير
قومي بوضع الزيت والبصل والفلفل والكرفس والمشروم وقومى بتقليبهم جيدا ثم قومى بوضع المرقه والقليل من الماء ثم الطماطم والخل واتركيهم لمدة 10 دقائق، لفي الخليط السابق في عيش الشاورما وقدميه لأسرتك.
برجر الدجاج
البرجر من الأكلات التى يفضلونها اولادك ، استغلي حب أطفالك لهذه الوصفة وقدميها من ضمن اكلات سريعة على سفرتك.
المقادير
صدور الفراخ
كوب زبادي
فلفل اخضر
معلقتين مايونيز
معلقتين صلصله الصويا
شرائح جبنه
معلقتين زيت نباتى
خبز
خس
طماطم
خيار
طريقه التحضير
قومى بتقطيع صدور الفراخ وضعىها في مقلاه بها الزيت النباتى واتركيه حتى تتشوح جيداً.
ضعى المكونات ماعدا الجبنه وقلبيهم جيد في الخلاط وضعي الخليط على الدجاج واتركيه على النار
قومى بوضع الدجاج في الخبز وضعي معه الجبنه والخضروات
اسباجتى مع صلصة الفلفل الرومى
الاسباجتى من اشهر اكلات سريعة يمكنك تحضيرها في منزلك بطرق مبتكره ولذيذه لأطفالك.
المقادير
2حبه من الفلفل الرومى الأحمر
2 حبه من الفلفل الرومى الأصفر
ثوم
معلقتين بقدونس
طماطم
معلقتين صلصله طماطم
معلقتين صلصه
3كوب زيت زيتون
مكعب مرقه خضروات
2 لتر ماء
معلقه خل
½ كجم مكرونة أسباجيتي
طريقه التحضير
قومى بفرم الفلفل الرومى والطماطم والثوم جيداً، ثم حمريهم في الزيت جيداً حتى يصفر اللون، بعدها ضعي الطماطم وصلصه الطماطم ومكعب المرقه وقليل من الماء وقلبيهم جيدا واتركيه ليغلي، ثم ضعي الخل وقلبيه جيداً ، ثم صبي المكرونة المسلوقة على الخليط السابق.
