يوجد الملايين من محبي البيتزا يبحثون عن طريقة عملها في البيت بأقل تكلفة ممكن وبأفضل طعم لا يجب على المواطنين شراء الوجبات الجاهزة من خارج المنزل بعد انتشار الوباء في كل مكان في العالم لذلك على الجميع، تحضير الوجبات في المنزل ومن الأكلات التي يحبها معظم الناس هي البيتزا وسوف نقدم طريقة عمل البيتزا بأقل جهد وبأقل تكلفة ممكنة.
طريقة عمل البيتزا السهلة
- كوبان ونصف من الدقيق الأبيض.
- كيس واحد خميرة فورية.
- ربع فنجان زيت زيتون.
- كوب واحد من الماء الدافئ.
- ربع ملعقة صغيرة من سكر.
- ذرة ملح.
- صلصة البيتزا.
طريقة عمل البيتزا الايطالية
سوف نقوم بعرض طريقة البيتزا بأسهل الطرق وبأفضل طعم ولن تجد فرق بين البيتزا الجاهزة والبيتزا التي تم تحضيرها داخل المنزل عليك فقط اتباع التعليمات.
- أولا يجب إحضار وعاء ونضع الزيت والسكر والدقيق.
- بعدها نقوم بوضع الخميرة على الماء الدافئ قبل أن تضعهم في الإناء وقلبهم جدا حتي يتم مزج الخميرة بالماء ثم نسكبه في الإناء.
- وفي الخطوة الثالثة نقوم بمزج الماء والزيت والدقيق والخطيرة أي جميع المكونات ببعضها حتى يصبح الخليط متماسك.
- وفي الخطوة الرابعة بعدها نكون بترك العجينة لمدة ساعة لكي تتفاعل الخميرة مع العجينة.
- بعدها نقوم بإحضار صوص البيتزا يمكن شرائه أو عمله في المنزل ونضعها فوق العجينة.
- والآن تصبح العجينة جاهزة لوضع الحشو عليها.
- قبل وضع البيتزا في الفرن يجب ضبط الفرن على 180 درجة.
- بعدها نقوم بوضع البيتزا داخل الفرن مدة لا تتجاوز ال 15 دقيقه أو اقل إذا أصبحت العجينة ناضجة.
- وبعدها نكون في إخراج البيتزا وتقطيعها.
About the author
