التمر من الثمار الرطبة، التي لها مذاق شهي، ويعد التمر من الثمار الغنية بالسكريات الطبيعية، حيث يمد الإنسان بمصدر كبير من الطاقة، حيث يتم تناوله بعد بذل مجهود كبير سوف يوفر لك قدر كبير من الطاقة، ويعد التمر من أهم ما يرغبه الصائم على الإفطار، حيث يساعد البلح في حماية الإنسان من أمراض كثيرة مثل الزهايمر حيث يعمل علي تنشيط الذاكرة وتقويتها، ويعمل على حماية القلب من حدوث جلطات ونوبات القلب، البلح فوائد لا تحصي ولا تعد، يجب على الجميع تناول البلح يوميا للوقاية من الأمراض، والاحتفاظ بالنواة الخارج من التمر، حيث أن نواة التمر لها أهمية كبيرة.
فوائد نواة البلح
نواة البلح لها فوائد عدّة لا يعلمها الكثير من الناس، في العصور القديمة يتم الاستعانة بنواة البلح إحدى وسائل العلاج، وهنا سوف نتعرف علي أهمية هذه النواة التي لا يهتم بها الكثير، وتتمثل أهمية النواة في الآتي:
- نواة البلح لها منفعة كبيرة في التخلص من حصوات الكلى بصورة تامة.
- تعمل نواة البلح على مقاومة جميع البكتيريا والفيروسات التي تطارد جسم الإنسان، وتعمل أيضا على تعزيز مناعة الإنسان.
- يعمل على تقليل آلام الأسنان.
- تحتوي نواة البلح على مضادات الأكسدة التي تقوم بالحفاظ على صحة الكبد من التليف.
- يحتوي البلح و نواة البلح على نسبة كبيرة من الألياف التي تحد من الإمساك ويحسن عملية الهضم، ويخفف من غازات البطن.
- يحتوي البلح على كمية كبيرة من الحديد الذي يعمل على ضبط معدل الهيموجلوبين.
طرق استخدام نواة البلح
يتم غسل نواة البلح جيدا وتترك في الماء ليوم كامل، وبعدها يتم التخلص من الماء وضعها في مكان لتجف لثلاث أيام، ثم يتم ضربها في الخلاط، وتستخدم البودرة في العديد من الوصفات، حيث يمكن وضع معلقة من بودرة نواة البلح مع العصير المفضل لك.
زيت نواة البلح للشعر و البشرة
يتم عمل زيت نواة البلح بعد تحميص نواة البلح، ثم بعد ذلك ضربها في الخلاط، ويمكن وضع بعض قطرات زيت الزيتون للبودرة، يتم وضع البودرة في مكان لمدة لا تقل عن أربعة أيام، وهنا يمكنك استخدامها على البشرة ورموش العين والشعر.
