أكواب اللبن والتوت سريعة ولذيذة وتجهز في غضون 10 دقائق من التحضير، كما يمكنك الحصول على هذه الكؤوس الذيذة للتحلية أو حتى لتناولها كوجبة خفيفة وغنية.
عصير التوت باللبن
المكونات :
- 450 غ زبادي يوناني
- ملعقة طعام من العسل
- حبوب الميوسلي Muesli (وهي رقائق الفطور بالحبوب المنوّعة والفواكه)
- 250 غرام توت بري ( التوت الأزرق، توت العليق)
- 20 غرام سكر
- 50 مل ماء
- 2 ملاعق نشا الذرة
طريقة التحضير:
يوضع التوت على نار هادئة في قدر من الماء والسكر. بعد حوالي 5 دقائق، عندما تذبل الفواكه، تصفى للحصول على صلصة بدون بذور وتوضع في كؤوس وتوضع في الثلاجة.
ذوب ملعقتين من نشا الذرة في القليل من الماء ثم توضع على النار لبضع الدقائق لتصبح سميكة ووضعها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة. وفي الوقت نفسه إضافة ملعقة من العسل إلى الزبادي اليونانية.
عندما تبرد كؤوس التوت تخرج من الثلاجة، وتضاف إليها مزيج النشاء مع مقبلات مع التوت الطازج، والتمتع كوب من اللبن الزبادي مع ثمار الغابة الباردة !
يمكنك إعداد كوب من اللبن والتوت مسبقا وتخزينه في الثلاجة والتمتع به عند الحاجة.
About the author
