طريقة عمل تيراميسو الليمون بدون فرن ولا كريمة تحلية باردة منعشة خفيفة جدًا سهلة وبسيطة التحضير

طريقة عمل تيراميسو الليمون أسهل وأخف تحلية باردة يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة وخطوات سهلة يمكن تجهيزها على البارد بدون فرن وبدون زبدة ولا بيض، مكونة من طبقات من البسكويت مع حشوة الكريمة الاقتصادية الرائعة ومغطاة بصوص الليمون المنعش الجميل، شاركي أصدقائك وأسرتك بهذه التحلية الصيفية المميزة بطعمها الرائع وشكلها المميز الجميل.

طريقة عمل تيراميسو الليمون

يمكنك تحضير تيراميسو الليمون حلى صيفية بطعم ونكهة الليمون المنعش بالمكونات والخطوات التالية:

المكونات:

• بسكويت سادة.
• كوب كريم شانتيه.
• نصف كوب حليب بارد.
• ¼ كوب عصير ليمون.
• علبة قشطة أو ملعقتين كبار من القشطة البلدي حسب المتوفر.

مكونات صوص الليمون:

• ملعقتين كبار نشا.
• كوب إلا ربع ماء.
• ¾ كوب سكر.
• نصف كوب من عصير الليمون.
• ملعقة صغيرة من قشر الليمون.
• لون طعام أصفر (اختياري).

طريقة التحضير:

• اخفقي الكريم شانتيه مع الحليب البارد بالمضرب الكهربي حتى يفتح لون الخليط، ثم ضعي القشطة وعصير الليمون واستمري في الخفق على سرعة عالية حتى يثقل القوام.
• اغمسي البسكويت في الحليب ورصي قطع البسكويت في صينية بيركس، ثم ضعي طبقة من الكريمة السابق تحضيرها.
• كرري الطبقات حتى انتهاء الكمية، مع مراعاة تغطية الطبقة الأخيرة بالكريمة وضعيها في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك.
• لتحضير صوص الليمون ضعي مقدار كل من السكر والليمون والماء وباقي المكونات في وعاء عميق، وحركي المكونات على البارد ثم أضيفي ملعقتين كبار من النشا واستمري في التقليب حتى تذوب المكونات.
• ضعي الخليط على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى الغليان.
• اسكبي الخليط مباشرة على طبقة الكريمة بعد التأكد من أنها متماسكة تمامًا.
• وزعي صوص الليمون جيدًا، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك وزينيها بشرائح الليمون، وقطعيها وقدميها باردة.