أضرار الكيتو دايت على الكبد، انتشرت في الآونة الأخيرة العديد من الأنظمة الغذائية من أجل إنقاص الوزن، ومنها الكيتو دايت، ذلك النظام الذي يعتمد على تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون مع تناول كمية قليلة من البروتين والكربوهيدرات.
لكن يتسائل البعض عند اتباع أي نظام غذائي جديد عن أضرار تلك الحمية على الجسم خاصة على الكبد، وهذا ما سوف نتعرف عليه في موقع ميرال نيوز، وهو أضرار الكيتو دايت على الكبد، بجانب شرح مفصل عن هذا النظام وكيف يعمل؟ بالإضافة إلى تأثيره على الكبد.
ماهو نظام الكيتو دايت
- الكيتو دايت من الأنظمة التي أخذت شهرة عالية في الوقت الحالي في الدايت.
- هذا النظام عكس باقي أنظمة إنقاص الوزن، حيث يعتمد في الأساس على تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون.
- وفي المقابل نظام الكيتو يقوم بمنع أو تقليل البروتينات والكربوهيدرات وبذلك يدخل الجسم في مرحلة تسمى بالمرحلة الكيتونية.
- ذلك يجعل الدهون تتراكم في الجسم ويبدأ الكبد بتكسير تلك الدهون عن طريق إنتاج الكيتونات.
- وبذلك يتم التخلص من الدهون الموجودة في الجسم، و كذلك الدهون المتراكمة على الكبد أثناء عملية تحرير الكيتونات.
تأثير نظام الكيتو على الكبد
أفادت بعض الدراسات أن نظام الكيتو دايت ليس له تأثير على الكبد إلا في حالات محددة.
- كما أفادت دراسة أخرى أن الأشخاص الذين يعانون من الكبد الدهني عند اتباعهم لنظام الكيتو دايت تم نزول مؤشرات الكبد الدهني إلى المعدل الطبيعي.
- أما عن الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع الأول.
- فإن اتباع نظام الكيتو دايت يشمل خطورة على صحتهم.
- ويرجع ذلك إلى أن الجسم عند حرق الدهون ينتج كيتونات أثناء هذه العملية يصاب الجسم بارتفاع حموضة الدم مما يؤثر بدوره على الكبد والكلى والمخ.
هل يسمح لمرضى الكبد باتباع الكيتو دايت؟
كما ذكرنا سابقا أنه لا يوجد أي ضرر من اتباع نظام الكيتو دايت على الكبد، بل إنه حقق نجاح هائل لمرضى الكبد، وذلك بسبب إنتاج الكيتونات التي تساعد على حرق الدهون بالكامل وبالتالي إنقاص الوزن.
مقارنة ببعض الأنظمة الأخرى التي لايكون لديها القدرة على التخلص من الدهون المتراكمة في الجسم وخاصة الكبد في وقت قياسي.
أضرار الكيتو دايت على الكبد
- أوضحت منظمة الصحة العالمية أنه لا يجب اتباع أي نظام غذائي لفترة كبيرة خاصة نظام الكيتو دايت.
- وخاصة إذا كنت ممن يعانون من مرض النقرس أو وجود مشاكل في الكلى.
- بالإضافة إلى الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من الدرجة الأولى، لأنه يؤدي إلى تليف الكبد والمخ.
- ومن الجدير بالذكر أنه كي تحمي جسمك من فقدان عناصر مهمة يحتاجها مثل الفيتامينات والمعادن.
- يجب عليك تناول المكملات الغذائية بجانب تناول ما لا يقل عن 3 لتر من الماء يوميا حتى لا تتعرض لأمراض الكلى.
أضرار الكيتو للنساء
هناك العديد من الأضرار التي يسببها نظام الكيتو دايت على المدى القصير للنساء والرجال، ولذلك هذه هي الاضرار الشاملة:
- يؤدي الكيتو دايت إلى انخفاض نسبة السكر في الدم، وهذا مضر لمرضى السكر من النوع الأول إلا أنه مفيد لمرضى السكر من النوع الثاني.
- يصاب كل من يتبع هذا النظام بالإسهال بسبب تخلص الجسم من الدهون.
- إصابة الجسم بالجفاف ويرجع ذلك إلى التخلص من كمية كبيرة من السوائل.
- أول أعراض تظهر على الشخص الذي يتبع تلك الحمية هي أعراض البرد والانفلوانزا أو ما يعرف بالكيتو فلو.
- الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمي من إسهال وإمساك والشعور بالجوع والعطش، لكن كل هذه الاضطرابات تزول بعد التأقلم على هذا النظام.
أضرار الكيتو دايت على الكلى
مع الاسف كل شئ له مميزات متألقة وفريدة بالتأكيد لديه اضرار قد تصل بها إلي أن تودي بحياة الإنسان.
والأنظمة الغذائية هي واحدة من تلك الأشياء لأنك قد تتبع نظام يجعل جسمك صحي ونشيط او يجعله هزيل يرقد علي أسرة المشافي لأخذ الفيتامينات كل بضعة ساعات.
- وتكمن اضرار الكيتو دايت في مميزاته كنوع من أنواع دس السم في العسل.
- لأنك تفقد الوزن بشكل سريع ومعه تقلل عنصر مهم في وجباتك وهو الكربوهيدرات.
- وكما يحذر الكثير من متخصصو التغذية من ذلك الأمر.
- لأنهم واثقون من فكرة أن الجسم يحتاج لكافة العناصر وإلا إن كان مضرًا فلما خلقه الله!؟
- ومن الأضرار التي قد تقع على متبعي نظام الكيتو هو الإصابة بما يسمى انفلونزا الكيتو التي تؤثر بشكل غير مباشر على الكلى.
- فمع أولى خطوات اتباعك لنظام الكيتو يحدث فقدان الجسم لعناصر هامة بغرض تقليل الدهون مثل الكربوهيدرات وهو النظام المتبع في الكيتو.
- وبعد انخفاض نسبة الكربوهيدرات يحدث لك أعراض مماثلة تماما للأنفلونزا من صداع وغثيان
- وتستمر أعراض انفلونزا الكيتو لما يقرب الأسبوع وذلك لأن الجسم عندما يبدأ في كسر الدهون ليحصل جسمك على السكر لاستخدامه في الطاقة ينتج الكيتونات بدلاً من السكر.
- ويفقدها الجسم بسرعة عن طريق التبول المتكرر مما ينجم عنه جفاف وبالطبع فقدان الكثير من العناصر وألم في الكلي بشكل غير مباشر.
- ويصل ايضًا خطر النظام إلي أمراض القلب وكذلك الكلي بسبب كثرة التبول بمعدل غير الطبيعي والذي ينجم عنه فقدان عناصر هامة وايضا قصور كلوي حاد.
