يعد الكمون من النباتات العشبية التابعة للفصيلة الخيمية، لا يتعدى ارتفاعه الأربعين سنتيمتراً، يمتاز بلونه الأخضر الغامق والأوراق المركبة، يحتوي على الكثير من العناصر مثل كربوهيدرات ودهون والياف وبروتين، له الكثير من الفوائد الصحية، وفيما يلي سوف نعرض فوائد الكمون المغلي للتخسيس و وصفة الليمون والكمون لإنقاص الوزن وغيرها من الوصفات.
فوائد الكمون المغلي للتخسيس
- يساعد الكمون المغلي على خسارة الوزن الزائد وذلك لأنه يحتوي على العنصر النشط الفريد المُسمى الثيموكينون، وهو عبارة عن مادة كيميائية تنتج بصورة طبيعية تمتلك بعض الخصائص المضادة للأكسدة والالتهاب، تساعد على تخليص الجسم من السموم.
- يعمل الكمون المغلي على منع عملية التخزين للدهون داخل الجسم، والتي تعد من الأسباب في زيادة وزن الجسم.
- يلعب الكمون المغلي دوراً مهماً في إسراع قدرة الجسم في عملية حرق الدهون، وتحديداً الدهون المتركزة في منطقة البطن.
- يساهم الكمون المغلي في زيادة معدلات الأيض والذي يعد ضرورياً لفقدان الوزن الزائد.
- يساعد في عمليات الحرق للسعرات الحرارية الموجودة في الجسم بصورة زائدة عن حاجة الجسم.
- يعمل على تحسين عملية هضم الطعام بشكل فعال.
- يعمل الكمون المغلي على تقليل مستوى الكوليسترول الموجود في الجسم.
وصفة الليمون والكمون لإنقاص الوزن
هناك العديد من الوصفات التي يدخل الكمون فيها وتستخدم للتخسيس ومنها:
تعد تلك الوصفة من الوصفات المفيدة والمجربة لخسارة الوزن الزائد، وذلك حيث يعمل الكمون على تحسين عملية هضم الطعام مما ينتج عنه عدم تراكم الدهون في الجسم، ويساهم في حرق الدهون وتحديداً دهون البطن ويزيد من عمليات التمثيل الغذائي، كما يلعب الليمون دوراً مهما في تخليص الجسم من السموم، ويمنح الجسم شعوراً بالشبع لفترات طويلة وذلك لأنه يحتوي على نسبة من الألياف، كما يزيد من حرق الدهون الموجودة بالجسم.
المكوّنات:
- ملعقة صغيرة كمون.
- كوب من الماء.
- ليمونة متوسطة الحجم، تقطع شرائح رفيعة.
طريقة التحضير:
- يوضع الماء في إناء ويوضع على النار حتى الغليان.
- يضاف الكمون إلى الماء المغلي ويقلب جيداً.
- يرفع الإناء من على النار، ويضاف إليه شرائح الليمون.
- يضاف الليمون بالقشر والبذر.
- يترك المزيج لما يقارب ٨ ساعات أو من الليل إلى الصباح.
- يصفى جيداً ويشرب.
- والجدير بالذكر أنه من الأفضل تناول المزيج صباحاً يومياً على الريق، وذلك للوصول لنتائج أفضل وأسرع.
وصفات الكمون للتخسيس
يوجد الكثير من الوصفات الاخرى للتخسيس:
مشروب الكمون والليمون بالقرفة
المكوّنات:
- كوب ماء.
- ملعقة كبيرة كمون.
- ليمونة صغيرة الحجم تقطع شرائح رفيعة.
- ربع ملعقة صغيرة من مطحون القرفة.
- نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.
- ربع ملعقة صغيرة خل تفاح.
طريقة التحضير:
- يوضع ماء في وعاء ويترك على النار حتى الغليان.
- بعد الغليان يضاف كل المكونات معاً إلى الماء المغلي.
- تترك المكونات السابقة في الماء المغلي لمدة ربع ساعة.
- يتم تصفية الماء ويترك الخليط إلى أن يبرد ويشرب كل يوم على الريق.
الليمون والكمون لإنقاص الوزن مع الزنجبيل
المكوّنات:
- ملعقة كبيرة من مطحون الكمون.
- ليمونة متوسطة الحجم.
- نصف ملعقة صغيرة من مطحون القرفة، أو عودان قرفة.
- ملعقة من الزنجبيل الطازج المبشور، أو نصف ملعقة صغيرة من مطحون الزنجبيل.
- كوب من الماء.
طريقة التحضير:
- يوضع الماء في إناء ويوضع على نار متوسطة.
- يضاف الكمون والقرفة إلى الماء في الإناء.
- يضاف الزنجبيل المطحون أو المبشور إلى الخليط.
- يترك الخليط على النار حتى الغليان.
- يرفع الإناء من على النار ويوضع حتى يبرد.
- يصفى الخليط جيداً، ثم يتم عصر الليمون على الخليط ويشرب على الريق.
بعض النصائح للوصفات السابقة:
- يُنصح تناول ذلك المشروب مرتين كل يوم، قبل الإفطار مرة، وبين الغذاء والعشاء مرة.
- يُنصح بممارسة الأنشطة الرياضية مثل المشي يومياً لمدة ثلاثين دقيقة، وذلك للوصول إلى النتائج المرغوبة مع تناول المشروب.
- لا ينتج عن تلك الوصفات أي أعراض جانبية أو أي أمراض قد تصيب المعدة.
- يفضل عدم تناول تلك الوصفات في حالة إصابة الفرد بارتفاع في ضغط الدم، أو أثناء فترة الحمل.
- يفضل شرب الوصفات السابقة بدون إضافة سكر، أو يمكن إضافة بعض من سكر الدايت الذي لا يحتوي على الأسبرتام للتحلية.
وفي نهاية موضوعنا نرجو أن نكون قد استطعنا تقديم بعض المعلومات التي تفيدكم عن فوائد الكمون المغلي للتخسيس ووصفات الكمون للتخسيس، وفي إنتظار تعليقاتكم.
