تونة دايت للرجيم من أكثر المسميات التي يندرج تحت الكثير من الأصناف والأطباق والتي تعتمد بشكل كلي ورئيسي على التونة من أجل اتباع حمية غذائية أو كما يطلق عليه الرجيم، وهذا التنوع في الأطباق يوفر للجسم المواد التي يحتاج إليها أثناء عملية إنقاص الوزن وفي نفس الوقت يوفر اختيارات عده تناسب جميع الأذواق، ومن الجدير بالذكر إنها على الرغم من كونها تساعد في انقاص الوزن ولكن تمده الجسم بمجموعة متنوعه من الفيتامينات وكذلك من المواد المضادة للأكسدة الموجودة في التونة.
عمل تونة دايت للرجيم
المكونات:
- علبه تونة.
- بصل مفروم وناعم.
- فلفل أخضر مكعبات.
- فاصوليا بيضاء مسلوقة.
- عصير ليمون.
- بقدونس مفروم ناعم.
- نعناع طازج مفروم.
- زيت زيتون.
- ملح حسب الرغبة.
- فلفل اسود.
طريقة التحضير:
- نضع التونة والفاصوليا البيضاء في إناء متسع.
- ثم نضيف عليه قطع البصل والفلفل الأخضر.
- كما نصنع صوص بعد ذلك من عصير الليمون وزيت الزيتون ومضاف إليه النعناع والبقدونس.
- ثم يضاف هذا الصوص على السلطة، ويمكن الاحتفاظ به أكثر من يوم في المبرد.
أفضل تونة للرجيم
- تعتبر جميع الأنواع الجيدة من التونة تصلح للاستخدام في الرجيم والحميات الغذائية ولكن يجب تصفيتها أي نوع بمصفاه من محلول الزيت أو الماء قبل استخدمه في الحمية الغذائية.
- ومن الجدير بالذكر أن التونة تنقسم إلى نوعين النوع الأول وهي التونة البيضاء ومسموح بتناول ٣ علب في الأسبوع مع الوصفات والسلطات المختلفة.
- أما النوع الثاني هي التونة الخفيفة وتلك مسموح بـ ٧ علب في الأسبوع وهي التي تكون في محلول من الزيت أو محلول مائي.
- كما يمكن تناولها كطبق أساسي أو من خلال إضافة بعض المكونات الأخرى التي تستخدم في الرجيم من خضروات أو بقوليات.
وصفات تونة للرجيم
المكونات:
- علبه تونة يتم تصفيتها بشكل جيد من محلول الزيت أو الماء.
- خيار مقطع إلى شرائح سميكة.
- جبنة كريمي.
- بصل وثوم مقطعين إلى قطع صغيرة.
- خبز اسمر.
- زيت زيتون.
- توابل.
- فلفل اسود.
- ملح على حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
- في إناء يتم وضع الجبن وكذلك التوابل والملح والفلفل الأسود.
- ثم يتم إضافة معلقة من الثوم الطازج المفروم وقدر لا بأس به من البصل المفروم الناعم.
- كما يتم تفتت التونة من خلال الشوكة وتوضع على إناء الجبن والتوابل.
- ثم يتم التقليب بشكل جيد إلى أن يصير المزيج جيد.
- كما يتم المسح على الخبز الأسمر معلقة من الثوم ثم يضاف بعد ذلك كميه من حشو التونة والجبن وتوضع شرائح الخيار.
- ثم قطعة آخري من الخبز، ويتم تكرر الخطوة السابقة حتى تستنفذ كميه الحشو.
- ثم يتم وضعها في المبرد وتقدم بارده، ويمكن أن تظل لمدة يومين أو اكثر داخل الثلاجة.
سلطة تونة بالزبادي للرجيم
المكونات:
- علبة تونة كبيرة.
- علبة زبادي حجم كبير.
- ٣ حبات من الخيار ونفس العدد من الطماطم.
- نص بصلة.
- حبتين من الجزر.
- ٢ حب من فلفل الأخضر.
- حزمة من البقدونس.
طريقة التحضير:
- يتم تقطيع الخيار والطماطم والفلفل بعد الغسل الجيد إلى قطع ومكعبات صغيرة.
- ثم يتم فرم كل من البصل وحزمة البقدونس فرما ناعم.
- كما يتم وضع جميع الخضروات في إناء متسع ويتم إضافة كافه الخضروات من خيار وطماطم وبصل وجزر وفلفل رومي كل ذلك يوضع في الإناء بعد التقطيع إلى مكعبات صغير أو فرم.
- ثم يتم التقليب حتى تمتزج الخضروات ببعضها البعض، ثم تضاف التونة المفتتة إلى هذا الإناء ومن بعد ذلك علبه الزبادي، مع التقليب بعد ذلك برفق.
- كما يتم رش القليل من الملح والفلفل الأسود على حسب الرغبة وللتزين والقيمة الغذائية أيضا يتم رش البقدونس المفروم في النهاية.
سلطة تونة دايت سالي فؤاد
تعتبر هذه الوصفة من الأطباق الشهيرة في حرق الدهون والتخلص من الوزن الزائد:
المكونات:
- علبة تونة مصفاة بشكل جيد.
- عدد ٢ بيضة مسلوقة.
- بصل اخضر مفروم ناعم.
- كرفس مفروم ناعم.
- خس مقطع.
- طماطم مقطعة مكعبات صغيرة.
- ٤ حبت من مكسرات عين الجمل.
- زيت زيتون.
- عصير ليمون.
- ملح.
- فلفل اسود.
- معلقة من المستردة.
- معلقة من العسل الأبيض.
طريقة التحضير:
- يتم وضع كل من التونة والبيض المقطع والبصل والطماطم والكرفس وكافة الخضروات الموجودة في الوصفة في إناء تقديم .
- ثم يتم إضافة ٤ حباب عين الجمل المقطعين.
- كما يتم عمل صوص السلطة من خلال إضافة عصير الليمون وزيت الزيتون والعسل الأبيض والمستردة.
- ثم يتم وضع رشة من الفلفل والملح ويتم المزج بشكل جيد، ثم يضاف ذلك الصوص إلى طبق السلطة الرئيسي ويقدم بعد ذلك.
