البهارات الهنديَة هي إحدى المهارات المتميزة على الإطلاق والتي تعطي طعم فريد جدا للمأكولات التي نقوم بتحضير داخل المنزل في تعد البهارات الهندية، يتم تمييزها بالجرام وهذا يرجع إلى طعمها القوي والفريد من نوعه سيتم إضافته لبعض الأكلات الهنديَّة؛ وبعض المأكولات الأخرى التي انتشرت في جميع أنحاء العالم يمكنك اليوم أن نقوم بتحضير هذه البهارات للطعم المميز بشكل جذاب داخل المنزل.
طريقة تحضير خلطة السبع بهارات
تعد طريقة تحضير خلطة السبع بهارات هي من أفضل الطرق وأشهرها في العالم أجمع بتحضير بعض المأكولات السحرية، والطعم الرائع لهذا السبب يمكنك عزيزتي أن تستعيني الطريقة والمكونات التالية :-
- القرنفل المطحون
- كوب من الفلفل الأسود المطحون.
- مع كوب من الكمون المطحون.
- كوب من القرفة المطحونة.
- كوب من الحبهان المطحون.
- جوزة الطيب.
- والكزبرة الجافة.
- ويفضل أن تكون مطحونة
مكونات خلطة البهارات السبعة
- أولا يجب أن نقوم بوضع وعاء واسع ونضع فيه جميع البهارات التي تحدثنا عنها.
- ونقوم بتقليبه جيدا ثم نقوم بإضافة هذا المزيج في الوعاء المتخصص في المحافظة على التوابل لحين استخدامها مرة ثانية.
- يمكن أن نقوم في استخدامه في جميع أنواع المحاشي المختلفة.
- ويستخدم أيضا في جميع أنواع أن المأكولات والممبار واللحوم وغيرها فهي تعطيها نكهة مميزة وطعم هائل.
أهمية استخدام البهارات
- يساعد أيضا تناول هذه البهارات مع جميع المأكولات على التخلص من جميع الأمراض التي تتواجد في الجسم.
- يساعد أيضا على التخلص من الالتهابات والفطريات التي تتواجد في المعدة.
- يقضي على الألم التي تصيب منطقة البطن.
- لدى أهمية كبيرة لأنه يحتوي على الزنجبيل والقرنفل التي تساعد على التخلص من الآلام التي تتواجد فيها الأسنان.
- يعمل أيضا على القضاء بشكل مباشر على الفطريات والجراثيم التي تتكون داخل الجسم وبالأخص في المعدة.
About the author
