اعملي احلى بيتي فور في البيت وبمكونات بسيطة وموجودة في المنزل وطعمه أحلى من الجاهز،تقوم ربات البيوت بتحضير بيتي فور في المنزل بطريقة سهلة واقتصادية، كما يتميزه بطعمه اللذيذ والشهي، دون الحاجة إلى شرائه من الخارج، كما أن طريقة تحضيره في المنزل صحية وذلك لضمان سلامة الأطفال، وأيضاً تكلفة تحضيره في المنزل أقل من تكلفة شراءه، ولذلك سوف نساعد ريات البيوت في هذا المقال عن طريق شرح كيفية إعداد البيتي فور لكي يستطيعوا تحضيره في المنزل بسهولة.
طريقة عمل البيتيفور بالكيلو
لمتابعة كيفية تحضير بيتي فور في البيت يجب عليك تنفيذ كافة الخطوات البسيطة وهي كالآتي :
- 2 بيضة.
- 4 ملاعق كبيرة سكر مطحون.
- ملعقة صغيرة فانيليا وبيكنج بودر.
- 5 ملاعق كبيرة زبدة.
- ¼ كيلو دقيق.
- ملعقة كبيرة بشر قشر البرتقال المفروم.
- طريقة التحضير جهز البيض وقشر البرتقال والفانيليا والسكر في وعاء ثم اخلطهم جيداً.
- احضر وعاء وضعي به الدقيق والبيكنج بودر والبيض ثم اخلطهم جيداً حتى يتحول إلى عجين ناعم.
- غلف العجين بكيس من الألومنيوم واتركه لفترة لا تزيد عن ساعة.
- شكل العجين بالطريقة الملائمة لك.
- يمكنك إضافة الزبيب على وجه العجين.
- قم بوضع العجين في الفرن لفترة 10 دقائق.
ما هي مقادير عمل البيتي فور؟
سوف نتعرف في هذا المقال عن كيفية إعداد البيتي فور بالكوب وهو كالآتي :
- 2/1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- كوب إلا ربع سكر ناعم.
- 3 أكواب وربع دقيق.
- 2 كوب زبدة.
- 4 بياض بيض بنفس درجة حرارة المكان.
- طريقة التحضير ضع في المضرب الكهربائي الزبدة والسكر ثم شغله وانتظر حتى يكون القوام ناعم.
- ثم قم بإضافة البيض والفانيليا والدقيق.
- وضع الخليط في كيس حلواني و ندهن الصينية بالسمنة ثم وزعي الخليط بالتساوي واتركه في الفرن حتى يكون لونه ذهبي.
وفي ختام المقال لقد تحدثنا عن اعملي أحلي بيتي فور في البيت وبمكونات بسيطة وموجودة في المنزل وطعمه أحلى من الجاهز وكيفية إعداده بالكوب.
