- وقت الطبخ 45 دقيقة
- وقت التجهيز20 دقيقة
- الوقت الكلي65 دقيقة
طريقة عمل الإكلير بدون بيض
- طريقة الطهي مقلي
- من المطبخ الغربي
- نوع الوصفة حلويات
مقادير الإكلير بدون بيض
- كوب من الدقيق
- كوب من الماء
- ربع كوب من الزبده
- كوب من السكر
- رشه من الملح
- ربع معلقه من البيكنج بودر
- كريمه حلويات
القيم الغذائية في الإكلير بدون بيض لكل 250 جرام
سعرات250
دهون9
بروتين7
كربوهيدرات13
طريقة تحضير الإكلير بدون بيض بالخطوات
- ضعى الماء في اناء على النار واضيفي لها السكر والملح والزبده وقلبيهم جيدا واتركيهم حتى يغلى
- ضعى الدقيق بعد ذلك وايضا البيكنج بودر وقلبيهم جيدا حتى تختلط معا
- ضعى العجينه بعد ذلك في كيس الحلوانى وقومى بتقطعيه وضعيها في الزيت واتركيها حتى يتحول لونها الى الذهبى
- ضعى الكريمه بداخل الاكلير بعد ذلك
- تكفي لـ 5 أفراد
- التكلفة بسيطة
- الصعوبة سهله
- المكونات7
- من الممكن اضافه الفسدق على الوجهه
