طريقة عمل الحواوشي للشيف حسن نقدمها لكم، حيث تعتبر وصفات الشيف حسن للمأكولات المختلفة من أفضل الوصفات التي يبحث عنها الجميع، ويرجع هذا إلى المذاق الطيب والرائحة الشهية التي تتميز بها تلك الوصفات، هذا بجانب المكونات الصحية والتي تضم جميع العناصر الغذائية الضرورية والتي تضمها وصفات الشيف حسن الشهيرة واللذيذة.
هذا ومع إقبال الكثير من ربات البيوت على محركات البحث، للبحث عن طريقة عمل الحواوشي للشيف حسن، فإننا سنقوم بتقديمها لكم بالخطوات والصور، حتى تتمكنوا من تطبيق الوصفة بشكل جيد والحصول على وجبة غذائية رائعة ومتكاملة يسعد بها أطفالكم، خاصة وأن الحواوشي يعتبر حاليًا من أفضل الوجبات لدى الأطفال بعد انتشاره بشكل كبير مؤخرًا.
مقادير حواوشي الشيف حسن
- ثلاثة حبات من البصل “مبشور جيدًا ومُصفى من الماء الزائد”.
- نصف كيلو لحمة مفرومة.
- ثلاثة ثمرات فلفل رومي “مقطعة قطع صغيرة”.
- ثمرة واحدة من الفلفل الحامي “مقطعة قطع صغيرة”.
- فلفل.
- ملح.
- بهارات فراخ.
- قرفة.
- 6 أرغفة من العيش البلدي
- 12 معلقة سمنة بلدي “معلقتين لكل رغيف بلدي”.
طريقة عمل الحواوشي للشيف حسن
- في البداية قومي بإعداد حشوة الحواوشي، عن طريق وضع اللحمة المفرومة والبصل والفلفل الأسود والتوابل في كبة الخلاط.
- قومي بفرم المكونات السابقة جيدًا.
- قومي بإضافة قطعة من الدهون التي تكون مصاحبة للحم عادة، ثم أفرمي المكونات مرة أخرى.
- ضعي باقي مكونات الحشوة على اللحم المفروم.
- قومي بإحضار الخبز البلدي، وافتحيه.
- في منتصف رغيف الخبز، قومي بفرد طبقة من الحشو بحيث تكون مناسبة لكل رغيف.
- قومي بدهن الرغيف من الخارج بالسمن البلدي “ملعقتين”.
- قومي بلف الرغيف في ورق زبدة.
- قومي بتكرار الخطوات السابقة لجميع الأرغفة الأخرى.
- قومي بإدخال العيش إلى الفرن حتى ينضج على درجة حرارة 200 درجة.