العشبة تشبه السبانخ نوعًا ما، ويعود أصلها إلى الهند، لكنها تتوفر في غالبية البلدان العربية منها مصر، وهناك إهمال لها بسبب ضعف معرفة قيمة فوائدها الصحية للجسم.
وتتمتع “الرجلة” بطعم حامض يميل إلى الملوحة، مما يجعلها محببة لدى الكثيرين ، كما تم استخدامها منذ القدم في الطب البديل.
وقال الدكتور محمد عبد الله دكتوراه في النباتات والاعشاب الطبية، إن نبات الرجلة أو البقلة “purslane” بقيمة غذائية عالية وفوائد صحية عديدة، وهو من البقول العشبية، ويمكن أن تؤكل أوراقه إما مطبوخة أو نيئة، حيث تحتوى على قدر كبير من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والأحماض الدهنية الصحية.
ولفت إلى أن البقلة عشبة مغذيه ومقوي عضلي ، وهي نبتة برية “كيميائية” تقضي نهائيًا على الكوليسترول ، فهي نوع من الأعشاب البرية التي تنبت وحدها في الطبيعة، و تستخدم في العلاجات الطبية لأخطر الأمراض، وأثبتت دراسة أخيرة أن هذه النبتة تمنع الإصابة بتصلب الشرايين وبأمراض القلب والسرطان.
وأضاف، أن العلماء قاموا بدراسة تأثير البقلة على مستويات الدهون في الدم فوصلوا إلى فائدة البقلة في خفض نسبة الدهون ومستويات الكوليستيرول الضار (LDL) بنسبة عالية وأيضًا الدهون الثلاثية.
وأفادوا بأن تناول البقلة (الرجلة) بكثرة له تأثير إيجابي على مستويات الدهون لكونها غنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة والفيتامينات والفلافودينات التي تدمر كل الخلايا السامة والخطيرة في الجسم.
وتعد نبتة الرجلة من أفضل الخضراوات الغنية بالأوميجا-3، المعروف بفوائد الصحية العديدة وخواصه المضادة للالتهابات وتعزيز صحة المخ وتقليل التهابات المفاصل، كما تجد من فرص الإصابة بأمراض القلب وأمراض الأوعية الدموية، وكما أنه يقى من اضطراب ضربات القلب.
كما تحتوى نبات الرجلة على تركيزات عالية من الفيتامينات المضادة للأكسدة مثل فيتامين “أ” و”هـ” و”ج”، وهى تساهم فى الحد من خطر الإصابة بالأمراض وتقليل فرص حدوث السرطانات، وكما تساهم فى الحد من الشيخوخة.
و تحتوى العشبة على البوتاسيوم، والذى يساهم فى تنظيم ضغط الدم، بالإضافة إلى الحديد، والذى يساعد فى تكوين الهيموجلوبين، المعروف بدوره فى نقل الأكسجين إلى جميع خلايا الجسم.
كما تسهم في منع التهابات الجهاز الهضمي و قرحة المعدة ، وطرد الديدان الحلقية من الأمعاء ، و تعزز ليونة المعدة و تمنع الإمساك .د، و إيقاف التقيؤ وآثار الوحم لدى الحوامل ، و إيقاف نزيف الدم ، وتستخدم فيعلاج الصداع والحمى بدلك الصدغين.
