كنافة المج التركية، من الحلوي المميزة التي يحبها الكثيرون الكنافة، فتسعي كل ربة منزل لمعرفة طريقة جديدة لتحضيرها في المنزل بسهولة، لكي تنال إعجاب أفراد أسرتها، فالكنافة من الحلوي المنتشرة في كل منزل، سوف نعرض لكم من خلال مقالتنا طريقة مميزة لتحضير كنافة المج التركية هشة وخفيفة، وسهلة التحضير.
كنافة المج التركية هشة وخفيفة وسهلة التحضير بالمنزل
المكونات
- نصف كيلو من الكنافة.
- كوب من السمنة.
- نصف كوب قطر.
- ربع كيلو جبنة عكاوي محلاة بدون ملح.
- قطر يضاف على الكنافة بعد التسوية.
طريقة التحضير
- نقوم بوضع الكنافة في وعاء وفركها جيداً، ثم نقوم بإضافة كوب السمن المذاب، نقوم بخلط المكونات جيداً مع بعضهم.
- ثم نقوم بإحضار صنيه الكب كيك، نقوم بدهنها بقطعة صغير من الزبدة، ثم نقوم بوضع طبقة من الكنافة، ثم قطع من الجنة، ثم نضع طبقة أخري من الكنفة.
- وندهن وش الكنفة بالذبدة، ثم نقوم بإدخالها الفرن على درجة حرارة 180.
- بعد التسوية وأكتسابها اللون الذهبي، نقوم بإخراجها من الفرن، ووضع القطر، وتزينها بالمكسرات التي نرغب فيها.
معلومات الكاتب
