شوكولاتة جيرسي تعد واحدة من أفضل الحلويات الشهية واللذيذة الطعم ويمكن تحضيرا منفردة أو إعداد كيكة الجيرسي بالشوكولاتة بسهولة في المنزل لتقديم لأفراد العائلة أصنافًا جديدة ومميزة على المائدة، لصنع شوكولاتة جيرسي، يمكنك تحضير شوكولاتة جيرسي بجوز الهند في المنزل بكل سهولة بخطوات بسيطة، تابع للتعرف على المزيد من التفاصيل من المكونات والمقادير والطريقة الصحيحة للإعداد عبر موقع ميرال نيوز.
طريقة عمل شوكولاتة جيرسي بجوز الهند
تحضير الوصفة بسهولة يجب أولًا تحضير مكونات الوصفة بالمقادير الصحيحة، والتي تأتي كما يلي :
- نصف كيلو من الشوكولاتة السادة الخام.
- ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- 3 كوب من جوز الهند المبشور.
- نصف ملعقة كبيرة من النشاء.
- علبة كبيرة من الحليب المكثف المحلى.
طريقة عمل شوكولاتة جيرسي
- نضع في وعاء كل من الحليب المكثف والنشاء وجوز الهند والملح معًا.
- يتم الخلط جيدًا، ثم يوضع المزيج على النار مع الاستمرار في التقليب بالملعقة الخشبية حتى الحصول على العجينة المتجانسة.
- يتم تشكيل العجينة إلى مستطيلات ثم نضع على صينية مبطنة بورق الزبدة.
- توضع في الثلاجة حتى التماسك.
- لتحضير الشوكولاتة يتم اذابه الشوكولاتة في حمام مائي على النار الهادئة حتى الذوبان، ثم ترفع من على النار.
قم بغمس قطع الجيرسي السابق تحيرا في الشوكولاتة ثم ضعها في صينية على ورق الزبدة، تدخل الثلاجة لمدة ساعة إلا ربع تقريبًا إلى تمام التماسك، وتقدم وبالهناء والشفاء.