حلى ايسكريم الساندويش أو ساندوتش الأيس كريم هو حلى مجمد عبارة عن أيس كريم بين قطعتين مِن البسكويت أو الكيك ، ومِن الجدير بالذكر أن ساندوتش الأيس كريم يُعد وبلا شك واحد مِن أحلى وأشهى وأفضل الحلى الباردة على الإطلاق فدعونا نتعرف معاً على مقادير وخطوات تحضير حلى ايسكريم الساندويش وكل ما يخص هذه الوصفة الرائعة.
مقادير حلى ايسكريم الساندويش
1- ثمانية حبوب مِن الأيس كريم ساندوتش.
2- كوب مِن كريمة الخفق.
3- باكيت واحد مِن بسكويت الأوريو منزوع الكريمة.
4- أربع قطع مِن جبنة كيري.
5- ظرف كريم كراميل.
6- ظرف دريم ويب.
7- ثلاث ملاعق كبيرة مِن سكر الباودر.
8- مقدار مناسب مِن بسكويت الأوريو المكسر.
خطوات تحضير حلى ايسكريم الساندويش
1- بدايةً فإننا نقوم برص الأيس كريم ساندوتش في صينية بايركس كلاً بجوار بعضه البعض وهذه هي الطبقة الأولى.
2- والأن وفي الخلاط الكهربي نقوم بخلط السكر مع كريمة الخفق لنحصل على قوام منفوش.
3- والأن نُضيف كافة المكونات السابق ذكرها ما عدا الأوريو ونقوم بخلطهم معاً حتى يتجانس الخليط بشكل جيد.
4- والأن نقوم بطحن بسكويت الأوريو ونقوم برش الطحين على الوجه بعد إزالة طبقة الكريمة الموجودة في البسكوت بالطبع.
5- نُضيف الأوريو المطحون على الخليط ونقوم بالتقليب جيداً حتى يتجانس الخليط مرة أخرى.
6- نقوم بصب الخليط على ساندوتش الأيس كريم.
7- والأن نقوم بتزيين الوجه بالأوريو المكسر.
8- نقوم بإدخال الصينية في الفريزر لبعض الوقت حتى تتماسك وتبرد قدر الإمكان.
9- والأن وبعد أن تبرد نقوم بإخراجها مِن الفريزر وتُقدم باردة.
مقادير حلى ايسكريم الساندويش بالبراونيز والشوكولاتة
1- كوبين اثنين مِن الدقيق.
2- كوب واحد مِن السكر.
3- أربع بيضات.
5- خمس ملاعق كبيرة مِن بودرة الكاكاو.
6- ملعقة صغيرة مِن البيكينج باودر.
7- كوب مِن الزبدة.
8- وللحشو فإننا سوف نحتاج إلى عبوة أيس كريم فانيليا وخمس ملاعق كبيرة مِن الشوكولاتة للتزيين.
خطوات تحضير حلى ايسكريم الساندويش بالبراونيز والشوكولاتة
1- بدايةً فإننا نقوم بخفق المكونات كلها معاً في إناء مناسب حتى نحصل على قوام غليط.
2- والأن نضع هذا الخليط في صينية مغطاة بورق الزبدة ونتركها لمدة نصف ساعة تقريباً وبهذا نكون حصلنا على البراونيز.
3- وفي النهاية نقوم بتقطيع العجين إلى قطع متساوية الحجم ونقوم بوضع الأيس كريم في المنتصف نقوم بتزيينها مِن الأعلى بالشوكولاتة.
مقادير كيكة ايسكريم الساندويش
1- كوبين اثنين مِن الأيس كريم.
2- وملعقتين مِن الكاكاو الباودر.
3- ظرفين اثنين مِن الدريم ويب.
4- أربع قطع مِن الجبن الكيري.
5- علبتين مِن القشطة.
6- ثلاث علب مِن الكيك الجاهز.
7- خمسة عشر حبة مِن الأيس كريم ساندوتش.
8- علبتين مِن كريمة الخفق.
خطوات تحضير كيكة ايسكريم الساندويش
1- حسناً في باديء الأمر فإننا نقوع بتحضير الكيكة بالطريقة التي سوف تجدها مدونة على علبة الكيك.
2- والأن نقوم بتقطيع الكيك ووضعه في طبق.
3- وفي الخلاط نقوم بوضع كريمة الخفق والقشطة والجبن الكيري والكاكاو والدريم ويب معاً.
4- نضع تقريباً نصف كمية الكريمة فوق الكيك ومِن ثم الأيس كريم وفي النهاية نضع الأيس ساندوتش.
5- ووفي النهاية نستطيع تزيين الطبقة الأخيرة بالنصف الأخر مِن الكريمة.
وبهذا عزيزي القاريء نكون قد تعرفنا معاً على خطوات التحضير والمكونات اللازمة لأكثر مِن وصفة وطريقة مختلفة لإعداد حلى ايسكريم الساندويش مثل طريقة أيسكريم الساندوتش العادية ، وطريقة أيسكريم الساندوتش بالبراونيز والشوكولاتة ، وطريقة كيكة أيسكريم الساندوتش حتى.
