طريقة مذهلة لقلي البطاطس بدون زيت، حيث يمكنكم أن تتعرفوا على هذه الطريقة من خلال هذا المقال حيث أنها طريقة صحية للغاية وسهل تحضيرها في المنزل، ون الممكن أن يتم تقديمه كطبق جانبي مع أي نوع آخر من الطعام وذلك على حسب رغبة كل شخص، فهي تحضر بكثرة وتقدم بجانب الوجبات السريعة، وبعشقها الكبار والصغار.
طريقة مذهلة لقلي البطاطس بدون زيت
سوف نتعرف على المقادير اللازمة لتحضير طريقة قلي البطاطس بدون زيت، وبعد ذلك سوف نلقي الضوء على طريقة التحضير خلال السطور القادمة.
المقادير:
- إحضار عدد 4 حبات من البطاطس.
- حوالي ربع كوب من الخل.
- ملح على حسب رغبة كل شخص.
- ماء مغلي.
التعرف على خطوات التحضير :
لكي نتمكن من تحضير البطاطس بدون زيت علينا أن نقوم بإتباع الخطوات التالية :
- أولاً نقوم بتسخين الفرن على 180 درجة حرارة مئوية.
- ثم نقوم بغسل حبات البطاطس بالماء الفاتر بشكل جيد، إلى أن نتخلص من أي شوائب عالقة فيها، وبعد ذلك نقوم بتجفيفها.
- بعدها نقوم بتقشير حبات البطاطس، ونقطعها إلى أصابع تكون متوسطة الحجم أو على حسب الرغبة.
- نقوم بإحضار وعاء به ماء ونقوم بوضع الملح والخل فيه، ثم نتركه على النار إلى أن يغلي.
- نقوم بإضافة أصابع البطاطس التي قمنا بتقطيعها وننتظر لمدة حوالي 3 دقائق ثم نخرجها ونتركها حتى تتصفي وتبرد.
- بعد ذلك نحضر صينية بعد أن نكون قد بطناها بورق زبدة ثم نقوم برص البطاطس عليها.
- نقوم بعدها بإدخالها الفرن ونتركها لمدة حوالي 30 دقيقة إلى أن تنضج.
- بعد ذلك يتم إخراجها وبالهنا والشفا، ومن الممكن أن يتم تقديمها كطبق جانبي بجانب أي طبق آخر.
- وبذلك يكون مقالنا اليوم قد انتهى وقد تمكنت من التعرف على طريقة جديدة لقلي البطاطس بدون زيت، ونأمل في أن تكون هذه الوصفة قد نالت على إعجابكم.
About the author
