يعتبر زيت السمك أحد أهم المصادر الغذائية التي تقدم للجسم الأوميجا 3، حيث أن الجسم في حاجة كبيرة له حتى يتمكن من بناء الخلايا وتنمية العضلات، ويتم استخراج زيت السمك من بعض الأنواع المعينة مثل السلمون، السردين، الرنجة، التونة، ويحتوي زيت السمك على قيمة غذائية عالية للغاية، فكل 100 جرام من الأنواع المذكورة تحتوي على 902 سعر حراري، و100 جرام من الدهون، و766 جرام من الكوليسترول في الرنجة، و485 جرام من الكوليسترول في السلمون، و710 جرام في السردين، الذي يحتوي على 332 وحدة من فيتامين د.
فوائد تناول زيت السمك
يعتبر زيت السمك من أكثر أنواع الزيوت والمكملات الغذائية المفيدة لصحة الجسم، والتي تعمل على تقديم مجموعة كبيرة من الفوائد، ومنها التقليل من خطر الإصابة بالدهون الثلاثية والتي تؤدي بدورها إلى ربع نسبة الإصابة بأمراض القلب والشرايين، كما أنه يعمل على التقليل من خطر ضيق الأوعية الدموية، والحفاظ على صحة الشريان التاجي وأداءه لدوره بأكبر قدر ممكن، كما أنه يعمل على تقليل ألام الطمث لدى السيدات.
فوائد زيت السمك للبشرة والشعر
أثبتت الدراسات العلمية أن زيت السمك له عدد كبير من الخواص التي تحسن من قدرة الشعر على النمو، وتقوية البصيلات والتقليل من ضعف الجذور وكذلك الأطراف، كما أنه يساعد في الحفاظ على توازن البشرة بشكل فعال، الأمر الذي يعمل على التقليل من إصابتها بالالتهابات والعيوب.
