طريقة عمل كفتة داوود باشا نقدم في هذه المقالة أسرع وصفات كفتة داوود باشا، من أسهل الطرق التي لا تأخذ وقت أو مجهود ويوجد الكثير من الأشخاص يقوموا بعمل هذه الطريقة، المفضلة لكثير من الأشخاص الكبار والأطفال، ونقدم في هذه المقالة العديد من الواصفات المميزة، طريقه سهله وبسيطة وبمكونات توجد في كل منزل.
المكونات اللازمة لعمل كفتة داوود باشا
المكونات:
- كيلو جرام من اللحم المفروم البلدي.
- أثنان بصله كبيرة متقطعة قطع صغيرة الحجم.
- ثلاث فصوص ثوم مفروم.
- معلقه صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملح حسب الرغبة.
- نصف كوب من الزيت أو قطعه من السمنة.
- نصف معلقه صغيرة من القرفة.
- معلقتان من صلصلة الطماطم.
- كوب ونصف ماء بارد.
- ربع كوب بقسماط ناعم.
طريقة التحضير لعمل كفتة داود باشا
- بوله فارغة لعمل المكونات.
- إضافة اللحم المفروم في البولة.
- إضافة الملح حسب الرغبة.
- إضافة معلقه صغيرة من الفلفل الأسود.
- إضافة نصف معلقة صغيرة من القرفة.
- إضافة ربع كوب من البقسماط الناعم.
- ثم نقوم بتقليب الخليط جيدا.
- ثم نقوم بشكل اللحم الى كرات صغيرة او متوسطة حسب الرغبة حتى انتهاء الكميه.
- إضافة إناء فارغ للقى.
- إضافة الزيت في الإناء على النار حتى يسخن جيدا ثم نهدي النار.
- إضافة كرات اللحم في الزيت حتى ننهى الكميه كلها.
- إضافة البصل في الإناء على النار حتى يدبل ثم نقوم بإضافة الثوم المفروم في البصل حتى يبقا لونو ذهبي.
- إضافة معلقتان من صلصلة الطماطم على البصل والثوم.
- إضافة كرات اللحم على المكونات.
- إضافة الماء والفلفل الأسود والملح حسب الرغبة ثم نترك الخليط على نار هادئ لمده لا تقل عن 10 دقائق.
- إضافة طبق للتقديم ثم نقوم بغرف الطعام.
تحدثنا عن طريقة عمل كفتة داوود باشا، وتحدثنا عن أهم طرق الكفتة وتحدثنا عن أسهل طريقه لعمل كفتة داوود باشا، وتحدثنا عن محبين الكفتة من أسهل وأسرع الطرق، وأبسط الطرق بمكونات بسيطة جدا، كفتة داوود باشا من الوجبات المفضلة لدى الكثير، ويوجد طرق كثيرة لعمل الكفتة ويوجد أكثر مكوناتها بالمنزل.
About the author
