ان الكثير من ربات البيوت يعتقدون أن طريقة عمل البسبوسة بالأوريو سهلة للغاية ولا تستغرق سوى دقائق معدودة، حيث أن المكونات التي سوف ترفق لكم خلال المقال تكفي لعمل صينية بسبوسة تكفي 8 أشخاص.
وتتواجد أنواع كثيرة من البسبوسة مثل البسبوسة بالزبادي أو بالمكسرات أو بجوز الهند، الا اننا سوف نقدم لكم طريقة جديدة لعمل البسبوسة بمذاق شهي ومذاق جديد.
مكونات البسبوسة بالأوريو
ولتحضير البسبوسة بالأورويو تحتاجي فقط ما يلي:
- كوب من السميد.
- كوب من اللبن البودرة.
- نصف كوب من السكر.
- بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة.
- ربع كوب زيت نباتي.
- 340 جرام من القشطة المعلبة.
- 8 قطع من بسكويت الأوريو.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- شربات.
طريقة تحضير البسبوسة بالأوريو
- في وعاء عميق قومي بخلط كل المكونات ماعدا الأوريو.
- في صينية الفرن قومي بسكب نصف الخليط مع توزيعه بشكل جيد.
- قومي برص وحدات الأوريو على العجينة.
- قومي بسكب باقي الخليط على البسكويت ووزعيه بشكل جيدا.
- ادخلي البسبوسة إلى الفرن.
- بعد أن تنضج اخرجيها من الفرن واسكبي عليها الشربات الساخن فورا.
- انتظري حتى تبرد وتمتص كل الشربات.
- قطعيها وقدميها إلى ضيوفك وأفراد أسرتك.
مكونات شربات البسبوسة
- 2 كوب سكر
- 2 كوب ماء
- نصف كوب عسل جلوكوز
- ماء ورد
- ملعقة كبيرة سمنة
طريقة عمل شربات البسبوسة
- قومي بخلط كل المكونات ماعدا السمنة معا داخل قدر عميق.
- ارفعي القدر على النار وانتظري حتى يغلي.
- الآن أضيفي ملعقة السمنة إلى الشربات،واتركي الشربات على النار حتى تتجانس كل المكونات.
- اسكبي الشربات الساخن على البسبوسة فور خروجها من الفرن.
- غطي البسبوسة وادخليها إلى الفرن 10 دقائق.
- يمكنك تزيين البسبوسة بالمكسرات.
معلومات الكاتب
