الباستا فلورا تعتبر من الحلويات اليونانية والتي يمكن لأي شخص أن يقوم بإعدادها في المنزل بكل سهولة، كما أنها تحتوي على مكونات سهلة وبسيطة، لذلك سوف نعرض لكم طريقة عمل الباستا فلورا بطريقة سهلة.
طريقة عمل الباستا فلورا بطريقة سهلة
المكونات
- كوب ونصف مربى.
- كوب من الزبدة.
- كوب من الزيت.
- ملعقة كبيرة قشر البرتقال وقشر الليمون.
- ثلث كوب من السكر.
- بيضتان.
- 3 ملاعق كبيرة من الماء.
- 3 أكواب من الدقيق.
- 3 ملاعق من البكينج بودر.
طريقة تحضير الباستا فلورا
- يجب أولا أن يتم بنخل الدقيق مع البكينج بودر ونضعهم في وعاء.
- يتم إخفاق الزبدة مع قشر البرتقال، ومع السكر، حتى نحصل على قوام كريمي.
- يتم إضافة البيض مع الدقيق والماء.
- تقلب تلك المكونات جيدا حتى تكون عجينة متماسكة.
- يغطي العجين ويترك لمدة ربع ساعة.
- يجب تسخين الفرن على درجة حرارة 180.
- يتم فرد جزء بسيط من العجينة على صينية، ثم نوزع عليها المربى.
- نفرد باقي العجينة ويتم تقطيعها إلى شرائط وتكون بالطول.
- ثم يتم تزيين الفطيرة على شكل مربعات متشابكة.
- نضع الصينية في الفرن ونتركها لمدة نصف ساعة.
- نخرج الصينية من الفرن ونتركها لمدة ساعة فقط.
- وبذلك قد نكون ذكرنا طريقة عمل الباستا فلورا بطريقة سهلة.
طريقة عمل الباستا فلورا
يمكن أن يتم إعداد الباستا فلورا بطريقة أخرى سهلة، طريقة عمل الباستا فلورا بطريقة سهلة، وهي كالآتي:
المكونات
- 3 أكواب من الدقيق.
- 3 ملاعق صغيرة من البكينج بودر.
- 1 كوب من الزيت.
- 3 ملاعق كبيرة من السكر.
- ملعقة كبيرة من قشر البرتقال أو الليمون.
- ربع كوب من مربى البرتقال.
طريقة التحضير
- نحضر وعاء وضع فيه الزيت وعصير البرتقال والسكر وقشر البرتقال أيضا.
- يتم تقليب تلك المكونات جيدا لكي يتجانسوا تماما.
- نضيف إليهم الدقيق ونقلبهم جيدا.
- نقوم بإحضار نصف العجين ونضعه في صينية ونضع المربى عليه، ونفرد المربى جيدا.
- نقوم بعمل شرائط طويلة باستخدام باقي العجين، ونضعها على المربى ولكن بطريقة معاكسة.
- ثم تدخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 ونتركها لمدة 20 دقيقة.
وبذلك قد نكون ذكرنا لكم طريقة عمل الباستا فلورا بطريقة سهلة، وهي من الحلويات البسيطة التي يمكن عملها في المنزل، وتعتبر من الحلويات التي يمكن أن نقدمها في أعياد الميلاد أيضا.
About the author
