من الوصفات اللذيذة والحلوة هي حلو التراميسو بالبسكويت، يحبها جميع الفئات كبار وصغار، فهي تتمتع بمذاق رائع ومميز وفريد من نوعه، لذلك سوف نعرض لكم في هذا المقال عبر موقع ميرال نيوز طريقة عمل حلوى التراميسو بالبسكويت بلمقادير والتفصيل.
طريقة عمل حلوى التراميسو بالبسكويت الاصلي
مقادير ومكونات حلوى التراميسو بالبسكويت:
- ٢ علبة بسكويت.
- كوب نسكافيه سائل.
- ملعقة صغيرة فانيلا.
- مكونات الكريمة:
- 300 جرام كريمة طازجة مخفقة.
- 2 بيض
- ربع كوب سكر.
- 450 جرام جبنة كريمي.
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو للتزيين.
- رشة ملح.
طريقة تحضير حلوى التراميسو بالبسكويت:
- أولاً قم بخفق الكريمة الطازجة، واتركيها جانبا.
- ثم قم بخفق بياض البيض جيداً مع ملعقة سكر، واتركه جانبا أيضاً.
- بعد ذلك، قم بخفق صفار البيض مع باقي كمية السكر والفانيلا، ثم ضيف له الجبنة، ثم اخفق الخليط جيداً في بعضه البعض.
- ثم ضيف بياض البيض المخفوق والكريمة الطازجة المخفوقة.
- وبعد هذه الخطوة، اغمس قطع البسكويت في القهوة السريعة الذوبان، ثم قم برصه في الصينية.
- ثم قم بوضع الكريمة فوقها، ثم رش الكاكاو عليها، ثم قم بصف ثاني طبقة من البسكويت ثم الكريمة والكاكاو وهكذا، حتى آخر طبقه بالكريمة فوقها الكاكاو.
وأخيراً نقوم بوضعها في الثلاجة لمدة 12 ساعة على الأقل قبل التقديم، وبذلك تكون جاهزة للأكل وبهذا نكون قد قدمنا لكم طريقة عمل التراميسو بالبسكوت وبالهناء والشفاء.
معلومات الكاتب
