أسهل طريقة لعمل مهلبية قمر الدين خطوة بخطوة لتقديمها لأطفالك في رمضان والحصول على فوائدها نقدمها لكم من موقعنا، حيث ينتظر أغلب الأشخاص رمضان من السنة للسنة من أجل تناول حلوياته اللذيذة التي يتم تحضيرها في هذه الأيام فقط، ومن أهمها مهلبية قمر الدين، التي تتميز بالمذاق المميز والشهي، ويحب الجميع وبالأخص الأطفال، لأنها سهلة التناول أيضاً، ويجب على جميع الفتيات تناولها لاحتوائها على فيتامينات وعناصر غذائية كثيرة مفيدة لصحة البشرة والشعر.
مكونات عمل مهلبية قمر الدين في البيت
- 2 كوب من قمر الدين.
- 2 ملعقة كبيرة الحجم من النشا.
- نصف كوب من الماء البارد.
- 6 ملعقة كبيرة من السكر.
- نصف كوب ماء من أجل النشا.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- مكسرات حسب الرغبة.
طريقة عمل مهلبية قمر الدين بالخطوات لتقديمها في رمضان
أولاً نقوم بوضع قمر الدين في كمية قليلة من الماء البارد، ونتركه جانباً حتى يذوب تماماً، وبعد أن يذوب نقوم بوضعه في وعاء على النار ذات درجة الحرارة المنخفضة، ونضيف له الكمية المذكورة من السكر تدريجياً، والاستمرار في التقليب حتى يغلي الخليط.
في وعاء آخر نقوم بوضع النشا في الماء لكي يذوب تماماً، ونقوم بإضافته إلى خليط قمر الدين، ونقلب باستمرار لمدة خمس دقائق، حتى يغلي الخليط، وفي هذه الحالة نرفعه من على النار ونضيف الفانيليا، ونصب الخليط في أطباق التقديم ونتركه يبرد ونرش عليه المكسرات المرغوب في تناولها.
