يود الكثير من الأِشخاص في التعرف على طريقة عمل سلطة البطاطس حيث تعد من المأكولات الخفيفة التي يفضلها تناول العديد الأشخاص نظرًا لطعمها الرائع بالإضافة إلى احتوائها على الفيتامينات والمعادن كما يمكن تحضير ذلك النوع من السلطة بأكثر من طريقة وفيما يلي سوف نعرض لكم أبرز تلك الطرق.
طريقة عمل سلطة البطاطس
المكونات
- بطاطس مسلوقة (بمقدار ثلاث حبات).
- ثوم (بمقدار 5 فصوص).
- مايونيز (بمقدار 2 ملعقة كبيرة).
- ملح (بمقدار رشة).
- عصر ليمون.
- فلفل أبيض (بمقدار نصف ملعقة).
طريقة التحضير
- يتم سلق البطاطس في الماء ومن ثم تقشيرها.
- بعد ذلك توضع حبات البطاطس المسلوقة في الخلاط وتفرم جيدًا مع وضع الثوم معها وعصير الليمون، المايونيز والملح والفلفل حتى تخلط جميع المكونات بشكل جيد.
- توضع السلطة في طبق التقديم مع تزينها بالقليل من البقدونس المفروم والنعناع.
طريقة عمل سلطة البطاطس والخضروات
المكونات
- ثوم (بمقدار ثلاث فصوص).
- فلفل (بمقدار حبة).
- مرقة خضار (بمقدار مكعب).
- بصل (بمقدار واحدة متوسطة الحجم).
- خل (بمقدار 3 ملاعق).
- زيت زيتون (بمقدار ثلاث ملاعق).
- ماء دافئ (بمقدار كوب).
- ملح وفلفل أسود.
- بطاطس (بمقدار 3 حبات).
طريقة التحضير
- يتم سلق البطاطس وتقشيرها ثم تقطيعها لشرائح في وعاء.
- تقطع الخضروات لشرائح رفيعة وصغيرة ويفرم الثوم فرمًا ناعمًا ويتم وضعهم في الوعاء.
- تذوب المرقة في كوب من الماء وتضاف إلى شرائح البطاطس.
- بعد ذلك يتم إضافة باقي البهارات والخل والزيت وتخلط جميع المكونات بشكل جيد.
- وبذلك يصبح طبق سلطة البطاطس جاهزًات للتقديم.
About the author
